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OFFRE D'EMPLOI
Recherche Serveur (H/F) dans le 34 (Hérault)
(07/03/19)

Postes recherchés :
  • Serveuse, Serveur
  • Coté Mas est un ensemble dédié à la gastronomie, aux vins, aux produits du terroir, à l’art et à l’équitation sur la commune de Montagnac dans l’Hérault (35 Km de Montpellier, 10 Km de Pézenas) en Languedoc. Un Restaurant Gastronomique, un Bar à Vins, un Caveau de vente et 2 suites s’intègrent sur le site du Château Paul Mas.

    Nous recherchons un serveur/serveuse pour le Bar à vin du Château Paul Mas. L’équipe se compose de 10 personnes. Au bar à vin, nous faisons 5 services par semaine le midi et éventuellement le service des petits déjeuners (capacité de 25 couverts) + des participations à des évènements au cours de l’année.

    En fonction de votre profil, vous pourrez occuper un poste de 25 à 35 heures/semaine.

    Votre profil:
    Allure, distinction, charisme et empathie sont vos qualités premières. Vous faites aussi preuve de compétences relationnelles et vous êtes prêt(e) à développer des compétences d’accueil et de service en accord avec notre culture d’entreprise.

    Connaitre l’Anglais et le vin seront pour vous des atouts pour évoluer rapidement.

    Vos tâches:
    - Accueillir les clients,
    - Présenter les supports de vente et informer des suggestions du jour,
    - Conseiller le client dans ses choix,
    - Établir une commande et la transmettre en cuisine,
    - Veiller au suivi des commandes,
    - Débarrasser et redresser les tables,
    - Établir et présenter les additions,
    - Effectuer les opérations d’encaissement,
    - Raccompagner les clients,
    - Nettoyer les locaux et le matériel,
    - Vérifier la propreté de la vaisselle, dresser les tables, mettre en place les consoles de services…

    Poste en CDI.

    => Contact: cauthier@ferrandiere.com ou 04 68 79 29 31
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