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OFFRE D'EMPLOI
Recherche SERVEUR (H/F) pour Bar à vins et restaurant gastro - Pézenas, Hérault (34)
(30/08/19)

Postes recherchés :
  • Serveuse, Serveur
  • Côté Mas est un ensemble dédié à la gastronomie, aux vins, aux produits du terroir, à l’art et à l’équitation sur la commune de Montagnac dans l’Hérault (à 35 Km de Montpellier, 10 Km de Pézenas) en Languedoc. Un Restaurant Gastronomique, un Bar à Vins, un Caveau de vente, et 2 suites s’intègrent également sur le site du Château Paul Mas.

    Nous recherchons un(e) SERVEUR/SERVEUSE pour le Bar à vins Côté Mas et son restaurant à Montagnac. L’équipe de la partie Gastronomique se compose de 10 personnes. Vous travaillerez du Mardi au vendredi, parfois les week-ends en fonction des besoins. Possibilité de participation à des évènements au cours de l’année.
    En fonction du profil, vous pourrez travailler de 25 à 35 heures/semaine. Le poste proposé est un CDI.

    Votre profil:
    Allure, distinction, charisme et empathie sont vos qualités premières. Vous faites preuve de compétences relationnelles et vous êtes prêt à développer des compétences d’accueil et de service en accord avec notre culture d’entreprise.

    Connaitre l’Anglais et le vin seront pour vous des atouts pour évoluer rapidement.

    Vos tâches:
    - Accueillir les clients,
    - Présenter les supports de vente et informer des suggestions du jour,
    - Conseiller le client dans ses choix,
    - Établir une commande et la transmettre en cuisine,
    - Veiller au suivi des commandes,
    - Débarrasser et redresser les tables,
    - Établir et présenter les additions,
    - Effectuer les opérations d’encaissement,
    - Raccompagner les clients,
    - Nettoyer les locaux et le matériel,
    - Vérifier la propreté de la vaisselle, dresser les tables, mettre en place les consoles de services…

    => Contact:
    - Email: cauthier@ferrandiere.com
    - Tél: 04 68 79 29 31
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