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OFFRE D'EMPLOI
Recherche un Chef de cuisine H/F près de Nantes (44)
(08/11/19)

Postes recherchés :
  • Second de cuisine
  • Cuisinier
  • Chef de cuisine
  • Urgent!
    Nous recherchons un Chef de cuisine H/F dynamique, créatif et motivé pour petite structure en cours de reprise. Il s'agit d'un hôtel restaurant avec une capacité de 40 couverts, situé dans le 44 (Loire Atlantique), près de Nantes. La carte est à établir avec le gérant et en toute liberté. La cuisine sera composé de produits frais et locaux et de type bistrot. Vous gérez les achats, la mise en place, la production et l’envoi des plats dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité. Vous dirigez un collaborateur qui vous remplace lors de vos repos. Les horaires et jour de repos sont à définir ensemble (ouvert le week-end). Rémunération selon profil.
    Possibilité de loger, de s’associer.
    => Contact:
    - Email: rodolphechene@gmail.com
    - Tél: 06 87 43 87 22
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