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CV CANDIDAT N° 35005
Candidat inscrit le 01/05/18

Barman, Caissière/Caissier, Chef de rang, Hotesse, Serveuse, Serveur, Vendeur.

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Sexe : Homme.
Date de naissance : Le 26 Décembre 1998 (19 ans).
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Département : 77 - Seine-et-Marne (Île-de-France)
Code postal : 77270
Ville : Villeparisis
Pays : France
Nationalité : Française

Langues : Français

Lettre de motivation et informations complémentaires
J'étais actuellement employé au Magasin Gifi Villeparisis, J'ai obtenu mon baccalauréat commercialisation et service en restauration en septembre 2016. Par la suite je me suis diriger dans le commerce ou j'ai pu exercer la caisse, la ventes, la réception et l'implantions des produits.

A ce jour j'aimerais reprendre la restauration car c'est un métier qui me plaît énormément. Mes études et mes stages en entreprise m'ont permis d’acquérir des connaissances et de l’expérience professionnelle.

Mes responsables ont su reconnaître en moi un réel dynamisme, une personne sociable et avec de l'humour, motivée, rigoureuse et aimant le travail d'équipe.
Grâce a leur confiance, j'ai pu mener à bien toute mes expériences professionnelles et cela m'a permis d’acquérir le sens du service client, l’accueil, le conseil et l'organisation.

De bonne présentation et à l'aise à l'oral, je me permets de vous proposer un rendez-vous afin d'étudier cette demande.

Dans l'attente d'une réponse de votre part, je me tiens à votre disposition pour tous renseignement complémentaires.


Madame, Monsieur ; Je vous prie d'agréer mes salutations distinguées.
Expériences professionnelles
Relationnelles
Gestion du standards téléphonique, prise de réservations des clients.
Accueil et conseil et de la clientèle.
Gérer les aléas liés au service ou au au mécontentement d'un client.
Diriger un groupe de travail puis réaliser un briefing.
Gérer un rang du début à la fin du service.

Organisation
Savoir mettre en place et organiser des séminaire, soirée a thèmes, service banquet, cocktail, guéridon, anglaise.
Organisation d'une cave a vin ou des rayons.
Vérifier et compléter les stocks, réceptionner les produits, réaliser un inventaire.
M'occuper du bar.
Réaliser des découpes de viandes, de poissons, de fruits et des flambages.
Tenir une caisse et gérer les retour de marchandise.
Etudes

EXPERIENCE PROFESSIONELLES

01/2017 05/2015 Employé libre service chez Gifi 77270 Villeparisis
07/2016 08/2016 Emploi saisonnier Kiosque Cité (Elior) préfecture de police Paris 04
10/ 2015 12/2015 Stage de six semaines au restaurant Pottoka Paris 07
01/2015 02/2015 Stage de quatre semaines au Chateauform City Monceau Rio Paris 08
09/2014 10/2014 Stage de quatre semaines au restaurant La Marrée Paris 08
03/2014 05/2014 Stage de quatre semaines au restaurant Le Congres Maillot Paris 17
11/2013 12/2013 Stage de quatre semaines au Ibis Style Paris Bercy Paris 12
09/2013 09/2013 Stage d'une semaine au restaurant Dans Les Landes Paris 05

FORMATION / DIPLOMES

2017 Formation caisse, accueil et service après ventes. Villeparisis
2016 Obtention du Baccalauréat professionnel commercialisation et service en restauration.
2015 Obtention du Brevet d’Études Professionnel commercialisation et service en restauration.
2013 à 2016 Élève au lycée François Rabelais. Dugny 93
2013 Obtention du brevet des collèges. Villeparisis
2013 Obtention de L'ASSR un et deux et du B2I. Collège Jacques Monod Villeparisis

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