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CV CANDIDAT N° 35434
Candidate inscrite le 20/12/18

Barman, Chef de rang, Chef de salle, Serveuse, Serveur.

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Sexe : Femme.
Date de naissance : Le 10 Février 1985 (33 ans).
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Code postal : 75020
Ville : Paris
Pays : France
Nationalité : Française
Enfants : Aucun
Mobilité géographique : Oui, internationale
Permis de conduire : Non

Langues : Français, Anglais
Expériences professionnelles
EXPÉRIENCES PROFESSIONNELLES

08/2018 - 09/2018 : HOTEL GRAND SUDCHEF DE RAND POLYVALENT (POSTESAISONNIER )de retour pour une saison ( 900/12000) couverts jour surce poste fallait être complément autonome gérer son rangde 60 couverts qui fallait renouveler 3 fois ( ménage, miseen place , prise des commandes , préparation des boissonchaude et froide ,service à l' assiette et plateaux,encaissement , ouverture ,fermeture grande terrasses amètre en place et a rentrée en fin de service.

10/2017 - 07/2018 : LE BISTROT M RESPONSABLE SALLE ,Bar sur ce poste de responsable jetais essentiellement sur la gestion des planings ,des commande , des stocks , des mise en place salle, menu ,bar gestion de la relation entre cuisine et salle ,relation clienteles , gestion de l'équipe.. en ce qui concerne le service (mise en place ,service très dynamique le midi ,service bar encaissement ,caisse chaque fin deservice(ouverture ,fermeture..

08/2017 - 09/2017 : HÔTEL GRAND Sud CHEF DE RANG POLYVALENT (POSTESAISONNIER )première saison au grau du roi Hotel restaurant sur port (900/12000) couverts jour sur ce poste fallait être complément autonome gérer son rang de 60 couverts qui fallait renouveler 3 fois ( ménage, mise en place , prise des commandes , préparation des boisson chaude et froide,service à l' assiette et plateaux, encaissement , ouverture,fermeture grande terrasses a mètre en place et a rentré

06/2017 - 07/2017 : GRAND HOTEL KURHAUS CHEF DE RANG POLYVALENT (Poste SAISONNIER )hotel restaurant en suisse poste saisonnier chef de rang polyvalent service au restaurant de pensionnaires ( mise en place ptd ,diner ,service à l'assiettes ….) service au restaurant de l'hôtel (service bar mise en place,alcool,boisson froide chaude ,encaissement … service a laclientèle (fondu ,raclette flambage……)

Ceci sont les dernières expérience que j'ai effectué mais ils a pas tout de écrit, si j'ai la chance que mon profil vous convient et vous intéresse je viendrais à l'entretient ou autre avec mon cv complet bien sur merci d'avance cordialement Melle kamelia
Etudes
Cap hôtellerie restauration.

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