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CV CANDIDAT N° 35732
Candidate inscrite le 06/04/19

Apprenti cuisinier.

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Sexe : Femme.
Date de naissance : Le 23 Mai 1997 (21 ans).
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Département : 91 - Essonne (Île-de-France)
Code postal : 91270
Ville : Vigneux-sur-Seine
Pays : France
Nationalité : Française
Enfants : Aucun

Langues : Français

Lettre de motivation et informations complémentaires
Madame, Monsieur

Âgée de 21 ans et actuellement titulaire d'un Bac professionnel cuisine , je suis a la recherche d'un contrat d'alternance pour y préparer un BTS Hôtellerie Restauration en 2 ans.

Travailler pour votre entreprise me permettra d'evoluer et de poursuivre mes études. D'aquerire les compétence nécessaire a l'obtention de mon diplôme.

Mon dernier emploi était apprentie cuisinière en Bac professionnel en alternance au Restaurant Ventadour du comité d'établissement de la Banque de France. Au cours de ces trois ans j'ai été affectée à la grillade pour m'occuper de griller les poissons et les viandes . Au déconditionnement où sont déballés les produits frais ou congelés pour les mettre en bac , la préparation froide où je devais faire les sauces froides et le salade bar. la rôtisserie où l'on s'occupait des cuissons et de la découpe des viandes, à la sauce où l'on s'occupait des sauces chaudes et de la cuisson du poisson.Aux légumes où on les cuisait et les assaisonnait, la boucherie où je devais préparer les viandes, J'ai du aussi m'occuper de temps en temps des fiches de stock de la légumerie et de la boucherie et faire du service en linéaire.

Durant cette expérience professionnelle j'ai acquis les normes hccp, le travail en équipe et l'entraide. Je suis quelqu'un de sérieux , motivé et ponctuel. Par ailleurs, j'aime le contact avec les clients et je sais faire preuve de patience et être à l’écoute.

Je souhaiterais pouvoir vous rencontrer , lors d'un entretien à votre convenance pour vous exposer plus en avant ma motivation.

Dans cette attente , veuillez agréer, Madame, Monsieur, l'expression de mes sincères salutation
Expériences professionnelles
2015-2018 Commis de cuisine (apprentie), restaurant VENTADOUR, Paris (75)
2013-2015 Pâtissière (apprentie), pâtisserie MOULIN D’OR, Caen (14)
Etudes
2018 Baccalauréat professionnel Cuisine, Lycée Saint-Pierre, Brunoy (91)
2017 BEP Cuisine, Lycée Saint-Pierre, Brunoy (91)
2015 CAP Pâtisserie, CIFAC Caen (14)

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