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CV CANDIDAT N° 35923
Candidate inscrite le 01/08/19

Caissière/Caissier, Directeur, Manager, Serveuse, Serveur.

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Sexe : Femme.
Date de naissance : Le 20 Février 1976 (43 ans).
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Code postal : 77640
Ville : jouarre
Pays : France
Nationalité : Française
Situation familiale : Marié(e)
Enfants : 2
Permis de conduire : Oui

Langues : Français
Expériences professionnelles
Septembre 2014 à Avril 2018 – CHEF DE CENTRE – CARGLASS
Gestion Multi sites, mission d’aide aux autres chefs de centre région Paris Sud

Mars 2012 à Avril 2013 – DIRECTRICE DE RESTAURANT - QUICK
Directrice du Quick des Arpents à Pontault Combault– 45 employés et CA 2 400 000€ / an
Mise en place du Drink spot (boissons à volonté) et des bornes de commandes.

Novembre 2011 - Octobre 2012 – DIRECTRICE DE DEUX RESTAURANTS - QUICK
Chelles et Aulnay sous bois– Novembre 2011 – Mars 2012–au cumul 70 employés
Chelles et Pontault Combault– Mars 2012 – Octobre 2012–au cumul 80 employés

Décembre 2010 - Février 2012 – DIRECTRICE DE RESTAURANT - QUICK
Directrice du Quick d'Aulnay-sous-Bois - 35employés
Gestion d'une rénovation.
Mise en place d'une nouvelle cuisine et d'une nouvelle méthode de production.
Mise en place de bornes de commandes et de campagnes de marketing.

Juin 2008 – Novembre 2010 – DIRECTRICE DE RESTAURANT - QUICK
Directrice du Quick de Chelles - 35 employés et CA 1 900 000€

Juillet 2007 - Mai 2008 – MANAGER EXPERTE - QUICK
Manager experte au Quick Grand Maine à Angers – Adjointe du Directeur de restaurant.
Mission d’ouverture du restaurant Quick de Beaulieu à Nantes en soutien du directeur en place (3mois).

Février 2000 - Juin 2007 – MANAGER DE RESTAURANT - QUICK
Quick Grand Maine à Angers

Septembre 1999 - Janvier 2000 – ASSISTANTE DE RESTAURANT- QUICK
Quick Grand Maine à Angers

Août 1996 - Août 1999 – EQUIPIERE POLYVALENTE - QUICK
Quick Grand Maine à Angers
Etudes
Septembre 1995 - juin 1996 une année en faculté d'allemand
1995 Obtention du Baccalauréat Littéraire
Formations suivies : Permis d’exploiter, Gestion de la marge, gestion des horaires, gestion des paies, management

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