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CV CANDIDAT N° 35935
Candidate inscrite le 11/08/19

Chef de rang, Serveuse, Serveur

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Sexe : Femme.
Date de naissance : Le 25 Juin 1991 (32 ans).
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Département : 09 - Ariège (Midi-Pyrénées)
Code postal : 09700
Ville : Saverdun
Pays : France
Nationalité : Française
Situation familiale : En couple
Enfants : 2

Langues : Français, Anglais

Lettre de motivation et informations complémentaires
Madame, Monsieur, Bonjour

Je vous soumets mon CV pour les différents postes de serveuses à pouvoir. Je suis très motivée, et je penses que mon profil et mes compétences acquises seront un plus pour votre établissement.


Après l’obtention de mon BAC Professionnel section européenne, comme vous pouvez le voir dans mon CV, j’ai acquis neuf années d’expériences dans la restauration, j’ai travaillé dans de nombreux styles, passant de la Brasserie, le gastronomique, le fast-food et le traditionnel et dans différents endroits en France ou en Europe, ce qui me permet de m’adapter très facilement à mon environnement.
Naturellement souriante, à l’écoute des clients, dotée d’une bonne mémoire, je suis à l’aise avec l’anglais ce qui me permet de satisfaire les besoins des touristes.
J’aime le métier de serveuse pour la diversité des tâches, les rencontres liées à ce métier, être au service des gens. Je m’adapte facilement aux longues heures de travail et à la flexibilité du métier.

En l’attente d’une réponse favorable de votre part, je vous prie d’agréer Madame, Monsieur, mes sincères salutations.


Melle Duchet
Etudes
-












Melle Duchet Jessica

Chez Mme Christophe Nathalie
1 rue Du Capitaine Maurice de Seynes
09700 Saverdun
Aapartement 5
Bâtiment B


Tèl : 07.78.70.45.21
Née le 24/06/1991














- Mes atouts-

Ponctuelle
Consciencieuse
Motivée

Serveuse

Formation

2011-2012 : Formation Professionnelle chef de rang
patrimoine et terroir (Rungis)
2010 : BAC Professionnel Hôtellerie- Restauration avec Section Européenne
Lycée Professionnel François Mitterrand (Château- Chinon)
2008 : BEP Hôtellerie- Restauration
Lycée Professionnel François Mitterrand (Château- Chinon)

Expériences Professionnelles
Février 2017- Hôtesse principale Mc Donald's
Boulogne Billancourt (92)
Janvier 2016- Equipière polyvalente Mc Donald's
Boulogne Billancourt (92)
Mars 2013 à Décembre 2015- Serveuse à La P'tite Millette
Planchez (58)
Septembre 2011 à août 2012 - chef de rang Brasserie Bofinger
Paris 4ème Arrondissement (75)
Août 2011 - serveuse de sandwicherie Aéroport d'Orly Sud
Orly Sud (94)
Juillet 2011 - Chef de rang : Restaurant Les Portes d'Apcher
Saint- Chély- d'Apcher (48)
Juillet- Août 2010 - Chef de rang Restaurant la Buissonnière
Ladoix- Serrigny (21)

Stages

Novembre 2011  - 3 semaines stage en Allemagne à KandK
Potsdam
Juin 2011  - 1 mois stage à la Gentillomière
Nuits- Saint- Georges
Mai 2011  - 3 semaines stage à Jersey au Merton Hôtel
St- Hellier
Novembre 2010  - 1 mois stage au Chassagne
Chassagne Montrachet
Mai- Juin 2009  - 6 semaines stage à la Buissonnière
Ladoix Serrigny

Compétences développées

- lecture de plan de salle
- mémorisation des commandes (plats, boissons)
- saisie de commande informatique
- Modalités d'accueil
- Techniques de service des plats
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Procédures d'encaissement
- Techniques de dressage de table
- Utilisation du matériel de bar
- Types d'alcool
- Éléments de base en sommellerie

Divers

Anglais – correct ( vocabulaire professionnel)


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