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CV CANDIDAT N° 36091
Candidat inscrit le 02/12/19

Chef de partie, Second de cuisine.

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Sexe : Homme.
Date de naissance : Le 29 Mars 1978 (41 ans).
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Département : 02 - Aisne (Picardie)
Code postal : 02200
Ville : SOISSONS
Pays : France
Nationalité : Française
Situation familiale : Marié(e)
Enfants : 1
Mobilité géographique : Oui, nationale
Permis de conduire : Oui

Langues : Français

Lettre de motivation et informations complémentaires
Madame,Monsieur,

A la recherche d'un nouvel emploi,je me permets de vous transmettre ma candidature pour le poste de second de cuisine.

Disposant d'une longue expérience en restauration,je suis capable de travailler sous pression tout en fournissant un travail de qualité.Mes nombreuses années dans le métier m'ont permis d'acquérir de l'autonomie,de la rigueur et de renforcer mon esprit d'équipe.
J'ai dernièrement fais une formation en management ainsi qu'une formation HACPP au cours de laquelle j'ai obtenu le titre de référent hygiène.
Je suis sérieux,motivé,courageux et organisé et je pense donc disposer de toutes les qualités et aptitudes que vous recherchez.

Je reste à votre disposition pour tout autre renseignement qui pourrait vous être utile.

Veuillez agréer,Madame,Monsieur,l'expression de mes salutations distinguées
Expériences professionnelles
Septembre 2019 à aujourd'hui:chef de partie au "Chateau de Fère",Fère en Tardenois

13/05/2019 au 31/07/2019:chef de partie a "L'Univers", Saint Quentin

01/11/2018 au 26/02/2019:second de cuisine au"Pot d'Etain",Holnon

04/06/2017 au 31/10/2018:second à "L'Edito",Saint Quentin

21/11/2016 au 30/05/2017:second de cuisine au "Sherlock Pub", Lille

23/09/2016 au 20/11/2016:1er chef de partie chez le traiteur "Lecocq" ,Hem

20/05/2016 au 20/08/2016:chef de partie au "Compostelle",Lille

13/11/2014 au 29/04/2016:second de cuisine au "Bistrot du Canon d'Or,Lambersart

28/04/2014 au 13/11/2014:chef de cuisine tournant a "La Torre" et "O'Charolais",Wasquehal

01/01/2013 au 27/04/2014:chef de cuisine à "La Connivence",Lille

01/05/2012 au 31/12/2012:chef de cuisine à "La Crêperie",Lille

02/04/2002 au 30/04/2012:cuisinier confirmé au "Café Le Leffe",Lille

30/06/2001 au 29/03/2002:commis de cuisine à "La Taverne de L'Ecu",Lille

septembre 1999 au 31/05/2001:pizzaiolo à "Pizza Hut",Marcq-en-Baroeul
Etudes
BAC STI Génie mécanique

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