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LES OFFRES D'EMPLOIS - PAGE 5 / 41

Voici la liste des offres d'emplois spécialisés dans l'hôtellerie et la restauration actuellement diffusées sur notre réseau :

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(Offre d'emploi de plus de 6 mois...)

Postes recherchés :
  • Cuisinier
  • Chef de cuisine
  • - CHEF DE CUISINE:

    Vous souhaitez vous épanouir et vous faire plaisir dans un établissement à la hauteur de vos ambitions? Rejoignez-nous vite!

    Le Pressoir, restaurant traditionnel de qualité situé dans un cadre unique, recrute son Chef de Cuisine.

    Cuisinier confirmé, vous réalisez la carte et en assurez sa mise en œuvre. Vous passez les commandes et assurez une gestion rigoureuse des stocks. Vous êtes amené à négocier avec les fournisseurs afin d’obtenir de bons ratios, tout en garantissant une qualité irréprochable des produits. Vous dirigez une équipe de 3 à 4 personnes. Vous êtes le garant de la qualité du travail dans le respect des normes d’hygiène et de l’image du restaurant auprès des clients.
    Vous aurez un challenge: créer une carte pour une nouvelle offre de «finger-food» proposée aux clients désirant simplement accompagner leurs boissons dans un espace lounge approprié.

    Vous êtes passionné, curieux, créatif et motivé. Vous savez manager, organiser et prendre des initiatives. Vous justifiez d’une expérience de 5 ans minimum (contrôle de références) / maîtrise des méthodes HACCP.

    Poste en CDI avec possibilité de logement. Salaire motivant à négocier, évolutif selon vos compétences, votre motivation et l’évolution du restaurant. Poste à pourvoir immédiatement.
    => Envoyez CV+LM par e-mail à: info@lepressoir01.fr

    - CUISINIER:

    Vous souhaitez vous épanouir et vous faire plaisir dans un établissement à la hauteur de vos ambitions? Rejoignez-nous vite!

    Le Pressoir, restaurant traditionnel de qualité situé dans un cadre unique, recherche son cuisinier en CDI ou pour la saison.

    Vous aurez en charge la préparation, la cuisson et le dressage des viandes, des poissons et des différents plats. En collaboration avec le Chef de cuisine, vous participerez à l’élaboration de la carte et serez force de propositions. Vous êtes motivé, curieux, inventif et passionné par la bonne cuisine.

    Titulaire d’un CAP cuisine, vous justifiez d’une expérience de 3 ans minimum (contrôle de références). Vous maîtrisez les méthodes HACCP. Une expérience en cuisson au four à bois est appréciée.

    Poste en CDI ou saisonnier, avec possibilité de logement. Salaire motivant à négocier, évolutif selon vos compétences et votre motivation. Poste à pourvoir immédiatement.
    => Envoyez CV+LM par e-mail à: info@lepressoir01.fr
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    Postes recherchés :
  • Pizzaiolo
  • Cuisinier
  • Le restaurant « Le logis des pénitents », situé dans le petit village historique de Saint-Guilhem-le-désert, est à la recherche d’un cuisinier polyvalent H/F en CDD (poste pouvant déboucher sur un CDI). L'autonomie, le dynamisme, la motivation et le travail en équipe sont les valeurs primordiales pour rejoindre notre équipe.

    Le cuisiner sera en charge de l'organisation de la cuisine : des commandes jusqu’à la préparation des plats (galettes, crêpes, pizza, salades et autres plats préparés). Expérience minimum exigée OU sérieuse motivation avec possibilité d’une petite formation si besoin de parfaire les acquis.

    => Contact:
    - Par mail: lelogisdespenitents@gmail.com
    - Tél: 07 68 69 19 72
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    Postes recherchés :
  • Pâtissier
  • LECOINTRE PARIS, spécialisé dans la restauration d'entreprise de qualité, 100% fait de saison et locavor, recherche un super pâtissier(ère) de niveau demi chef de partie ou chef de partie pour travailler du lundi au vendredi - service du midi uniquement de 7h00 à 16h00.
    Restaurant situé Place Vendôme, Paris 1er.
    CAP obligatoire

    => Merci de nous envoyer votre CV sur: job@lecointreparis.com
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    Postes recherchés :
  • Chef de rang
  • Serveuse, Serveur
  • Recherche serveur(se) pour restaurant semi gastro situé au Plessis Robinson (dans les Hauts de Seine) en coupure.
    Recherchons candidat Motivé, sérieux, dynamique.
    Poste en CDI avec 2 jours 1/2 de repos.

    => Contact...
    - Par téléphone: 06 63 74 03 57
    - Ou par mail: STEFA.ALEX@FREE.FR
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    Postes recherchés :
  • Vendeur
  • Commis de cuisine
  • Serveuse, Serveur
  • Au Péché Mignon est une entreprise de restauration rapide fondée en 1953.
    Nous exerçons notre activité lors d’évènements grand public (50 à 20 000 visiteurs/jour) sur les départements du Var et des Alpes Maritimes essentiellement.
    Dans le cadre de notre développement, nous recherchons 2 employés polyvalents (H/F) à partir du 5 Août 2018.

    DESCRIPTION DU POSTE:
    Vous évoluez dans des Food trucks et sous la responsabilité du manager d'équipe, vous assurez un poste de type Employé(e) Polyvalent(e).
    Vous serez formés sur nos produits et nos méthodes afin de répondre à nos exigences d'hygiène et de qualité, pour satisfaire notre clientèle.
    Vous avez des objectifs chiffrés et qualitatifs.
    Dans le cadre de votre mission, au sein d'une équipe, vous serez amené(e) à:
    - Assurer le mise en place de nos produits (viandes, sauces, garnitures, desserts...),
    - Préparer les produits avant le service,
    - Participer au service,
    - Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste et de l'unité de travail
    mobile...
    Ce poste demande des déplacements de plusieurs jours selon les manifestations (logement fourni pendant les déplacements selon les manifestations ; véhicule non indispensable pour ces déplacements).

    PROFIL Recherché:
    - vous êtes organisé(e) et dynamique,
    - vous aimez travailler en équipe,
    - vous avez le sens du contact avec la clientèle,
    - Vous savez gérer le stress et garder votre sang froid,
    - Vous êtes mobile et disponible pour les déplacements.

    Idéalement, vous possédez une formation ou expérience sur un poste de commis de cuisine ou service en salle polyvalent.

    La maîtrise de la langue Française est impérative.

    La connaissance d'une langue étrangère et des règles d'hygiène HACCP seraient des atouts.

    Conditions de l'Offre:
    - Type de contrat: CDD de 6 mois (possibilité de CDI).
    - Rémunération: SMIC Horaire pour candidat débutant - 35h/s (annualisées).
    - Date de démarrage: 5 Août 2018.
    - Avantages: Tickets restaurant, Primes d'objectifs.
    - Permis B serait un plus.

    Vous voulez participer à un projet créatif et ambitieux, saisissez l'opportunité d'évoluer avec nous!

    => Transmettez votre CV impérativement à l'adresse mail suivante: aupechemignon83@gmail.com
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    Postes recherchés :
  • Cuisinier
  • Restaurant traditionnel situé ans le centre ville (écusson) de Montpellier spécialisé dans les viandes de tradition bouchère (Gault et Millau 2017) cherche cuisinier(e) expérimenté(e), possédant une parfaite maîtrise des cuissons et sachant travailler seul.
    Poste en CDI avec 2 jours et demi de repos hebdomadaire et salaire intéressant.
    Si vous êtes motivé, rigoureux, créatif, force de proposition, dynamique et respectueux des règles d’hygiène, ce poste vous correspond.
    => Envoyer votre CV et lettre de motivation par email à: adt.clementz@orange.fr
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    Postes recherchés :
  • Chef de cuisine
  • Le Restaurant Brasserie Le Carré est situé dans l’arrière Pays Niçois et propose une cuisine inventive et moderne.

    Mission du poste:
    Cuisinier expérimenté sachant travailler seul.
    Vous aurez la responsabilité de la réalisation des plats, du respect des règles d'hygiène, des commandes et inventaires mensuels, du respect des coefficients.
    Vous participerez à l'évolution de la carte et serez une force de proposition pour les formules du jour et suggestions.
    Vous participerez aux recrutements et restez le garant de la cohésion de l'équipe et d'une bonne ambiance de travail.

    Profil:
    Vous avez une formation hôtellerie/cuisine (CAP, BEP, BAC Pro) réussie.
    Minimum 5 ans d'expérience en tant que cuisinier dans un restaurant de même type.
    Vous savez soigner la présentation de vos plats.
    Vous êtes motivé, rigoureux, inventif et dynamique.

    Autres informations:
    Expérience souhaitée de 5 à 10 ans.
    Niveau d'étude BAC.
    Salaire intéressant.
    CDD 39 heures pouvant déboucher sur CDI.
    2 jours de repos consécutifs ainsi que certains soirs.

    => Contact:
    - Email: sandrine.velay@orange.fr
    - Tel: 06 64 35 91 18
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    Postes recherchés :
  • Gouvernante
  • Second de cuisine
  • Chef de partie
  • Serveuse, Serveur
  • Domaine les pieds dans l'eau, en Corse du Sud, recherche pour sa saison 2018 (avril/septembre): un second de cuisine, un chef de partie, un(e) serveur(se) et femmes de ménage.
    => Merci de nous faire parvenir votre CV avec photo par e-mail: lagnonu2a@gmail.com
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    ANTISPAM : Combien font 5 + 4 ?


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    Postes recherchés :
  • Second de cuisine
  • Cuisinier
  • Chef de cuisine
  • Chef de partie
  • Nous recherchons un cuisinier/cuisinière de collectivité pour notre cuisine centrale de Saint-Leu-la-Foret.
    A l'aide d'une équipe de 15 personnes, vous participez à la production de repas livrés en liaison froide aux collèges du département. Sous la responsabilité d'un chef d'équipe, vous réalisez et valorisez des préparations culinaires et serez acteur des animations relatives au goût et à l'équilibre alimentaire initiées par le Département.
    Horaires: 6h00 - 15h00 du lundi au vendredi (vacances scolaires non travaillées à l'exception d'une dizaine de jours).

    Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP cuisine et justifiez d'une première expérience en cuisine de collectivité. Vous maîtrisez les principes de la méthode HACCP.

    Vous êtes le candidat idéal pour cette mission? Envoyez-nous votre CV et votre lettre de motivation par mail à l'adresse suivante: cellule.adc@valdoise.fr
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    Postes recherchés :
  • Pâtissier
  • Réceptionniste assistant
  • Cuisinier
  • Chef de salle
  • Serveuse, Serveur
  • Le Relais & Châteaux Baumanière***** situé sur Les Baux de Provence, recrute en CDD.

    Cet hôtel de luxe incarne l'art de vivre en Méditerranée, en un lieu magique, fréquenté par les plus grandes personnalités du monde culturel et politique.

    Cet hôtel 5* possède plusieurs restaurants gastronomiques de réputation internationale, un Spa, un terrain de tennis, un jardin Bio... Rejoignez nos équipes pour parfaire votre expérience professionnelle dans une excellente ambiance de travail.

    Mission du poste:
    Nous recrutons pour la saison à venir des professionnels des métiers de l'hôtellerie-restauration. Emplois avec prise de poste sur différentes dates étalées entre Mars et Juin jusqu'à fin Octobre 2018.

    Profil:
    Nous recherchons de jeunes professionnels aimant travailler en équipe, passionnés par les métiers de l'hôtellerie-restauration souhaitant faire une carrière dans les établissements de Luxe. Expérience exigée dans des établissements de 4 ou 5 étoiles, contrôle de référence systématique.

    Secteurs: en salle, cuisine, boulangerie, pâtisserie, réception, réservations.
    Date de début: ASAP Expérience souhaitée: 2 - 5 ans
    Niveau d'étude: Nous demandons au minimum une formation CAP dans les métiers de l’hôtellerie-restauration.
    Rémunération: 1 500 à 3 000 € / mois.

    => Contact...
    - Tél: +33(0)4 90 54 33 07
    - Email: directeur@baumaniere.com
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