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Cuisinier

CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE
CDI 35h



Les services du Département Restaurant IKEA soutiennent les ventes d’articles d’ameublement et l’identité suédoise du magasin, renforcent son image de bas prix, attirent les visiteurs et offrent aux collaborateurs de délicieux repas à bas prix. Dans ce cadre, le cuisinier contribue au bien être des clients et des collaborateurs en préparant et en servant les repas conformément au concept des services alimentaires IKEA. Une pause savoureuse et nourrissante durant une journée d’achat ou de travail.


Responsabilités :

- Préparer les repas chauds
- Maintenir les normes de préparation des aliments en suivant les recettes existantes et en utilisant les ingrédients préconisés.
- Servir les clients au comptoir en respectant précisément les normes quant aux portions.
- Préparer les demandes spéciales
- Exécuter les cuissons simples
- Donner aux clients les renseignements sur les plats chauds, les aliments et les services offerts au restaurant
- Nettoyer et entretenir les équipements en suivant les normes d’entretien sanitaire
- Utiliser les ressources disponibles afin d’en apprendre plus sur l’assortiment les services et la communication clients.
- Contribuer à créer un environnement où la culture IKEA est une réalité forte et vivante qui englobe la diversité des collaborateurs et celle des clients
- Prendre la responsabilité des projets ou tâches qui se présentent.



Qualités et Savoir :

Connaissances : 2 à 3 années d’expérience à titre de cuisinier dans un restaurant avec services ou les services alimentaires d’un grand établissement.

Aptitudes et motivation :
- Intérêt marqué pour le travail au sein d’une entreprise d’ameublement d’intérieur
- Volonté et capacité de progresser au sein d’IKEA
- Approche proactive et courtoise envers les clients
- Capacité de faire fonctionner fours, grils, chauffe-plats à la vapeur, friteuse et autres équipements électriques
- Capacité à travailler à l’aide de couteaux, trancheuses, mélangeurs et autres équipements pour la préparation des aliments.
- Désir de travailler dans el domaine de la vente au détail à gros volume et où le rythme de travail est rapide.



Merci d'adresser votre candidature:
Par courrier à :
IKEA Villiers Sur Marne
Service Recrutement
33-35 rue Jean Jaurès
94350 VILLIERS SUR MARNE Cedex

Ou sur notre site internet:
www.ikea.com
Numéro de l'offre: 82946BR