Postes recherchés :

Responsable commercial

La Table de Cana est une Entreprise d’Insertion (Insertion par l’Activité Economique) située à Antony (Hauts de Seine) et positionnée sur le marché des traiteurs organisateurs de réceptions.

Nous dégageons un CA annuel de 2.5 M€ et employons 18 permanents et environ 50 personnes en insertion professionnelle (personnes éloignées de l’emploi à la suite de problématiques sociales ou d’une situation de chômage de longue durée).
La société développe son activité auprès de différents segments de clientèle : particuliers, associations, entreprises, collectivités territoriales. Elle assure par elle-même la presque totalité de la production « nourriture » dans son laboratoire situé à Antony.

Elle est référencée et reconnue aujourd’hui comme l'un des meilleurs traiteurs sur la région Ile de France.

Aujourd'hui, une grande partie du CA de la société est réalisée à travers la récurrence des commandes de nos clients et par le « bouche à oreille ».
Dans l'optique d'un développement de la société, nous ouvrons aujourd'hui un poste de commercial prospecteur pour prendre en charge une mission de développement, en particulier auprès des entreprises et des collectivités territoriales, afin d'atteindre dès 2007 une progression du CA de 15% environ.
Le (la) commercial(e) prospecteur sera directement rattaché(e) au Directeur Général. Il (elle) aura comme mission d'aller rechercher de nouveaux clients à travers des contacts directs ou via des apporteurs d'affaires (agences de communication et d'événementiels, loueurs de salles pour les événements par exemple). Il (elle) pourra s'appuyer sur l'équipe des attachés commerciaux en charge de la réalisation des devis pour accroître son efficacité et sa présence sur le terrain.

Ayant une expérience d’au moins 5 ans dans l’action commerciale terrain, sachant développer et s’appuyer sur un « réseau » d’informateurs et d’apporteurs d’affaires pour alimenter son portefeuille de prospection, le (la) candidat(e) devra démontrer une capacité à développer dès les premiers mois un chiffre d’affaires significatif en prospection.

La connaissance des métiers de la bouche n’est pas indispensable mais serait un plus.
Une expérience dans la vente de produits ou de prestations dans le cadre d’actions de communication et d’événementiels lancées par des entreprises ou des institutions publiques facilitera le développement rapide de son portefeuille clients.

Le (la) candidat(e) doit être très autonome et très professionnelle et fiable dans son reporting.

25 à 35 k€ annuel suivant expérience

à compter du 1er février 2007

Expérience : 5 ans minimum commercial terrain
Etudes : BTS Commercial ou équivalent

Denis OGEE : 01 55 59 53 53 ou d.ogee@table-de-cana.fr