Postes recherchés :

Chef de cuisine

Cuisinier

Offre d’emploi pour le Groupement d’employeurs des hôteliers restaurateurs de l’Aveyron

Intitulé du poste : CUISINIER / CUISINIERE

Description du poste :

Compétences :

- Préparer, confectionner et dresser des plats
- Evaluer la qualité des produits de base
- Réaliser des recettes à partir des fiches techniques
- Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation…)
- Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements
- Comprendre et se faire comprendre dans une langue étrangère
- Posséder des notions de diététique
- Utiliser des logiciels de gestion de stocks
- Etre capable d’organiser rationnellement son travail

Caractéristiques du poste :

Nombre de postes à pourvoir : :3
Qualification : Emploi qualifié proposé par le Groupement d’Employeurs (emploi à temps partagé entre plusieurs établissements)
Possibilité de contrat à durée déterminée de 12 mois
Date de début de contrat : Poste à pourvoir de suite
Lieu de travail : Aveyron
Nombre d’heures hebdomadaires : 39 heures
Salaire indicatif brut : Mensuel de 1400 à 1500 euros
Compléments de salaire : Hébergement

Profil recherché :

Titulaire d’un diplôme en cuisine ou d’une expérience réussie dans la restauration

Modalités de recrutement :

Envoi d’un CV et d’une lettre de motivation par courrier ou mail à :

Mme Myriam André (pour le Groupement d’employeurs)
17 rue Aristide Briand
12 000 RODEZ
05 65 77 77 59
m.andre@rodez.cci.fr