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Commis de cuisine

Second de cuisine

Vous découpez depuis toujours des images d'hamburgers dans des magazines de cuisine créative, vous êtes titulaire d'un doctorat en Burgerologie de l'université de Hambourg, vous êtes accro à l’application «Burger - Big Fernand Edition» ? Ou encore vous êtes animé(e) d'une sérieuse motivation, d'un grain de folie contagieuse, voire d’une gouaille affutée…
…c’est que vous avez certainement l’âme d’un Fernand mais vous ne le savez pas encore ! BIG FERNAND recrute un Fernand Cuistot !

Profil recherché :
Equivalent d’une année d’expérience professionnelle en cuisine. Capacité à travailler en équipe.

Descriptif mission :
Vous serez formé à notre savoir-faire pour les tâches suivantes :
- Préparation et cuisson de matières premières
- Gestion de la cuisson des viandes
- Préparation avant les services
- Maîtrise des normes HACCP

Horaires :
Vous travaillez en équipe, soit du matin (8h-15h30) ou soit d'après-midi (16h-23h30)
Avec 2 jours de repos consécutifs

=> Envoyez-nous votre CV à: colombier@bigfernand.com, nous vous contacterons dans les plus brefs délais.