Postes recherchés :

Chef de cuisine

Second de cuisine

Manager

"Nous somme traiteur dans l'événementiel et possédons notre propre laboratoire de production situé dans le 93 (Saint-Denis).
Ce laboratoire, installé dans une zone industrielle privée, est facile d'accès, de par le RER ou le bus.

Nous recherchons de toute urgence :

1 Chef Cuisinier pour traiteur dans l'évènementiel ayant son propre laboratoire
Muni d'un esprit créatif, rapide, organisé, son rôle sera d'entourer et diriger une brigade (4 ou 5 personnes), sachant que la cuisine d'ici ou d'ailleurs voire indo-européenne, devra non seulement être élaborée mais aussi correspondre au thème choisi par le client soit de par son activité, soit de par un autre choix. Il devra en outre, être parfaitement maître des achats dont il aura l'entière charge.
Les horaires sont de 7h - 17h avec un repos hebdomadaire de 2 jours (w.e. libres sauf rares exceptions).
Salaire motivant si intéressé d'une part et si satisfaction d'autre part.

1 Second pour traiteur dans l'évènementiel ayant son propre laboratoire
Pour une cuisine d'ici et d'ailleurs voire indo-européenne, il devra seconder le chef de cuisine dans ses fonctions et sera sous sa seule respondabilité.
Les horaires sont de 7h - 17h avec un repos hebdomadaire de 2 jours (w.e. libres sauf rares exceptions).
Salaire motivant si intéressé d'une part et si capable d'autre part.

1 Responsable commercial pour traiteur dans l'évènementiel
Il aura la charge d'un portefeuille de clientèle déjà en place.
Outre les prises de contact, son rôle sera d'une part l'élaboration du devis et de suivre tout le dossier jusqu'à la fin de la réception, et d'autre part développer ledit portefeuille de clientèle.
Compte tenu de cette clientèle déjà mise en place, les conditions financières seront à définir avec le gérant lors de la prise de rendez-vous"

DOM'SEPT
E-mail : domsept@orange.fr
Mobile : 0671597806
Fax : 0148998319
Société DOM'SEPT : 11, rue Alfred Thomereau - 94000 CRETEIL