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Directeur

Le Groupe FLO, N° 1 de la restauration commerciale en France (6000 p/380 millions de CA) rassemble plus de 200 restaurants au travers de ses enseignes Brasseries Flo, Hippopotamus, Bistro Romain et Maître Kanter.
La Brasserie d’Aurillac s’inscrit dans ce réseau et recherche pour son ouverture en Mars 2009, son

DIRECTEUR D’EXPLOITATION (H/F)
(Réf : AU1208C)


Responsable de votre centre de profit, vous déployez le concept FLO dans votre établissement tant en termes d’organisation, de gestion, de commercialisation que d’animation des équipes.

Garant de la qualité et de la performance, vous exploitez votre structure dans le respect des normes du concept franchisé.
Vous managez une équipe d’environ 17 personnes.

Une expérience confirmée de la restauration et un fort tempérament de manager, vous permettent de conduire vos équipes vers l’excellence.


Un poste de Responsable adjoint d’exploitation (H/F) (Ref AU1208D) est également à pourvoir.


Merci de déposer votre CV à notre conseil RH PARTNERS AUVERGNE sur le site www.rh-partners.com rubrique « offres d’emploi » en précisant la référence choisie.
RH PARTNERS - 33 bis bd Berthelot 63407 Chamalières Cedex