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Sexe : Homme.
Date de naissance : Le 01 Avril 1964 (44 ans).
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Département : 51 - Marne (Champagne-Ardennes)
Code postal : 51100
Ville : reims
Pays : France
Nationalité : Française
Situation familiale : En couple
Enfants : 3 et plus
Mobilité géographique : Non
Permis de conduire : Oui et dispose d'un véhicule

Langues : Français

recherche place stable, de preference contrat a 39 heurs dans restaurent traditionnelle ou de chaine , courrage , disponnible de suite, bon contacte avec tout les mondes et ces collegues.

BRASSERIE GENTIL a rouen ,restaurent traditionnelle
de 1979 à 1980:apprenti serveur
de 1980 à 1983: serveur / barman
service a l assiette , decoupage , flambage, prise de commandes, barman ,preparation aperitif et vin

service militaire
de 1983 à1984

BRASSERIE GENTIL à rouen,restaurent traditionnelle
de 1984 à 1990: serveur,barman ,caviste,gestion et commande des produits

MOULES DE BRUXELLE à rouen:restaurent specialite des moules
de 1990 à 1992 : serveur, barman petite brasserie, caviste , gestion et commandes de produits , formation des nouveaux serveurs

COURTE PAILLE à reims, restaurent grill ( groupe accor )
de 1993 à 1998 :serveur,grillardin

COTE A COTE à reims : restaurent grill ( groupe envergures )
de octobre 1998 a avril 2001: commis cuisine, grillardin

COTE A COTE à reims : restaurent grill ( groupe envergures )
d ' avril 2001 à mai 2008 : responsable de cuisine grillardin , gestion de cuisne , hygiene alimantaire, commandes ,gestion des planigues des cuisiniers

niveau cap serveur en restauration tradistionnelle
service a l assiette