Nom : Cliquez-ici pour obtenir cette information
Prénom : Cliquez-ici pour obtenir cette information
Sexe : Femme.
Date de naissance : Le 09 Décembre 1988 (19 ans).
Téléphone 1 : Cliquez-ici pour obtenir cette information
Téléphone 2 : Cliquez-ici pour obtenir cette information
Téléphone mobile : Cliquez-ici pour obtenir cette information
Fax : Cliquez-ici pour obtenir cette information
Email : Cliquez-ici pour obtenir cette information
Adresse : Cliquez-ici pour obtenir cette information
Département : 44 - Loire-Atlantique (Pays-de-la-Loire)
Code postal : 44310
Ville : ST PHILBERT DE GRAND LIEU
Pays : France
Nationalité : Française
Situation familiale : Célibataire
Enfants : Aucun
Mobilité géographique : Oui, nationale
Permis de conduire : Oui et dispose d'un véhicule

Langues : Français, Espagnol, Anglais

FEUVRIER Rachel
5 rue d’ Herbauges
44310 St Philbert de Grand Lieu
Mob. : 06.15.70.97.68




Candidature pour le poste de commis de cuisine


St Philbert de GL,
le 18/08/2008



Madame, Monsieur,

Votre annonce parue sur le site l’Hotellerie a retenu toute mon attention. En effet, la nature du poste à pourvoir correspond à celui que je recherche.

Au cours de mes précédentes expériences professionnelles, j'ai eu l'opportunité de travailler dans différents établissements, aussi bien par la localité, que par le type de restauration. Et pour cela, des compétences d’adaptation étaient nécessaires. J'ai pu occupée des postes variés se qui m’a apportée une vision plus large de la cuisine ainsi que les nombreuses compétences associées à ces postes.

Ainsi, je souhaite participer à votre activité en apportant mes compétences culinaires dans le cadre d'un travail mené avec sérieux et dynamisme.

Le curriculum vitae ci-joint vous donnera de plus amples renseignements sur mon parcours professionnel.

Je vous remercie de l'attention que vous porterez à ma candidature.

Dans l'attente de vous rencontrer, je vous prie d'agréer, Madame, Monsieur, l'assurance de mes salutations distinguées.




FEUVRIER Rachel

Jan/ Fev 2008 Hôtel Restaurant LA FARANDOLE**** à la station de ski Les Deux Alpes (38), en qualité de commis de cuisine, stage 1 mois. Capacités développées : -Responsable du poste de pâtisserie. - -Mise en place et dressage des desserts.
Sept 2007 Restaurant gastronomique THIERRY DRAPEAU (1 macaron Michelin) au logis de La Chabotterie (85), en qualité de commis de cuisine, stage 1 mois. Capacité développées : -Connaissances de dressage. - -Travail de produit frais.
Juin/Juil/Aou Hôtel Hermitage BARRIERE*****L La Baule (44), en qualité de commis de cuisine, saison 2 mois ½. Capacités développées : -Commis du poste chaud. - -Mise en place et dressage de buffets.
Avr/Mai 2007 Hôtel Hermitage BARRIERE*****L La Baule (44), en qualité de commis de cuisine, stage 1 mois ½.
Nov/Dec 2006 Hôtel Restaurant CAMPANILE de Rochefort sur Mer (17), en qualité de serveuse, stage 1 mois. Capacités développées :-Utilisation du logiciel « MICROS ». - -Mise en place et service de séminaires.
Août 2006 Restaurant la GRAND VOILE de Noirmoutier en L’Ile (85), en qualité de commis de cuisine, saison 1 mois. Capacités développées : -Responsable du poste froid. - -Connaissance des fruits de mer.
Mars/Avril 2006 Restaurant la GRAND VOILE de Noirmoutier sur L’Ile (85), en qualité de commis de cuisine, stage 1 mois.
Juil/Aout 2005 Restaurant la GRAND VOILE de Noirmoutier sur L’Ile (85), en qualité de commis de cuisine, saison de 1 mois ½.
Juin 2005 Restaurant la GRAND VOILE de Noirmoutier sur L’Ile (85), en qualité de commis de cuisine, stage 1 mois.

2008 Participation au concours général des métiers de la restauration.
2006/2008 Baccalauréat professionnel mention bien métiers de la restauration et de l’hôtellerie dominante cuisine, au LPGT Notre Dame du Roc, Les Sorbets (85) à La Roche sur Yon.
2004/2006 BEP métiers de la restauration et de l’hôtellerie dominante cuisine. CAP métiers de la restauration et de l’hôtellerie dominante cuisine.
2004 Brevet des collèges.