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CV CANDIDAT N° 19519
Candidat inscrit le 06/07/10

Chef de rang, Maître d'hotel.

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Sexe : Homme.
Date de naissance : Le 05 Février 1985 (27 ans).
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Département : 76 - Seine-Maritime (Haut-Normandie)
Code postal : 76790
Ville : ETRETAT
Pays : France
Nationalité : Française
Situation familiale : En couple
Enfants : Aucun
Mobilité géographique : Non
Permis de conduire : Oui et dispose d'un véhicule

Langues : Français, Anglais, Espagnol

Lettre de motivation et informations complémentaires
Madame, Monsieur,



Actuellement chef de rang dans un restaurant, mon souhait est d’intégrer un nouvel établissement. C’est pourquoi je propose ma candidature au poste de maitre d hotel dans votre établissement.



Après l’obtention d’un brevet technicien supérieur en alternance en Hôtellerie, j’officie depuis 3 ans en tant à ce poste.



Je possède un grand sens du service, je suis aimable, sérieux et ponctuel. J’ai une bonne connaissance de l’anglais parlé. Enfin, ma présentation est impeccable et gastronome moi-même, je sais être de bon conseil pour la clientèle.



Je me tiens naturellement à votre disposition pour vous fournir de plus amples renseignements lors d’un entretien.



Dans cette attente, je vous prie d’agréer, Monsieur, mes respectueuses salutations.
Expériences professionnelles

Septembre 2007 à Aujourd’hui : Chef de Rang hôtel Dormy House Etretat (accueil, service, management, prise de commande, suivi du bon déroulement du service et satisfaction de la clientèle).

Octobre 2005 – Septembre 2007 : Contrat Professionnalisation hôtel Dormy House B.T.S hôtellerie restauration option B.

Novembre 2004 : Stage hôtel : Le Relais de Montigny (76 Montigny).

Mai 2004: Stage hotel : Marriott Meon Valley and Country Club (England).

Février 2004: Stage hôtel: Hôtel de Dieppe (76 Rouen).

2003 : Stage Casino Lucien Barrière (14 Deauville)
Etudes
Juin 2007 : Obtention Brevet Technicien Supérieur hôtellerie restauration option B. Etablissement : Lycée hôtelier Georges Baptiste service Greta Rouen (76 Canteleu)

Juin 2005 : Obtention Baccalauréat Professionnel Service et Restauration.
Etablissement : Lycée hôtelier Georges Baptiste (76 Canteleu).

Juin 2003 : Obtention Brevet Enseignement Professionnel Cuisine.
Etablissement : Lycée Professionnel L’Avalasse (76 Rouen).

Juin 2001 : Obtention Brevet des Collèges.
Etablissement : Collège Gustave Flaubert (76 Duclair).

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