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Sexe : Homme.
Date de naissance : Le 03 Octobre 1979 (32 ans).
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Département : 59 - Nord (Nord-Pas-de-Calais)
Code postal : 59600
Ville : MAUBEUGE
Pays : France
Nationalité : Française
Situation familiale : Marié(e)
Enfants : Aucun
Permis de conduire : Oui et dispose d'un véhicule

Langues : Français, Arabe, Arabe

  Maubeuge, le 9 septembre2010
 


Monsieur,
 

Je viens par la présente, vous proposer ma candidature à tous postes disponibles et susceptibles de correspondre à mon profil.
  
Agé de 30 ans, mon parcours professionnel s'est déroulé exclusivement dans le métier de la restauration.
 
J'ai évolué sur tous les postes de la restauration, de  garçon de salle, Pizzaïollo, puis  chef de cuisine. Mes compétences et mon expérience reconnues , la direction me confie la gestion d'une équipe de 8 salariés du restaurant « La Pizzarella » (120couverts - 2 services) durant les périodes d'absences et de congés du gérant.
 
Je suis donc polyvalent, en capacité d' assurer la gestion d'un établissement dans sa production, dans le management d'une équipe, et sa cuisine. 
 
Omnis présent sur tous les postes, je sais organiser et ordonner les tâches , encadrer les commis avec un esprit d'équipe.
 
Je fais preuve sur le terrain de vigilance et de surveillance pour une production qualitative et quantitative.
 
Si ma candidature vous intéresse, je me tiens à votre entière disposition, pour un entretient qui me permettra de mieux développer avec vous, mon profil professionnel, ma motivation et mes compétences.
 
Vous souhaitant bonne réception,
 
Dans l'attente de vous lire prochainement, je vous prie d'agréer, Monsieur, mes sincères salutations.
 
 



GHOMARI Nabil

2001 - 2002

Commis de cuisine Restaurant « La tête de Bœuf » Bruxelles
Préparation buffet froid


2002 - 2004

Aide pâtissier – boulanger Bruxelles
réalisation de pâtisseries – viennoiseries – préparation de pain divers.


2004 - 2010

Restaurant « La Pizzarella » Grand Place Mons (Belgique)

2004 – 2005 Garçon de salle
2005 - 2007 Pizzaïollo
2007 – 2008 Chef de cuisine
2008 – 2010 Polyvalent : gérance-cuisine-pizza

Baccalauréat Général Lycée Zaitoune Oujda (Maroc)

Etudes Universitaires Littérature Anglaise Université Oujda (Maroc)

Ecole Supèrieure Communication Gestion Bruxelles (Belgique)

Ecole Enseignement Supérieur I.C.E.T Cuesmes (Belgique)