Ils nous ont
fait confiance :
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CV CANDIDAT N° 29996
Candidate inscrite le 20/08/14
Chef de rang, Gouvernante, Ménagère, Serveuse, Serveur
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Sexe : Femme.
Date de naissance : Le 06 Octobre 1980 (43 ans).
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Département : 67 - Bas-Rhin (Alsace)
Code postal : 67205
Ville : obrehausbergen
Pays : France
Nationalité : Française
Permis de conduire : Oui
Langues : Français
Expériences professionnelles
Saisons Eté-Hiver 2012-2013 Village Club IGeSA -Biscarosse et Pralognan la Vanoise :
Travail en salle ;
En charge de la mise en place et de la gestion des stocks du petit déjeuner
Service en salle et au buffet,
Accueil de la clientèle
Mai- Août 2011 Hôtel le Mas de Pierre – Saint Paul de Vence (Relais & Châteaux) :
Travail en hébergement ;
Aide à la gouvernance en journée et poste de gouvernante le soir :
Contrôle du travail des femmes de chambre,
Mise en place du planning des femmes de chambre,
Prise en charge du téléphone client et de la décoration florale,
Maitrise du poste de femme de chambre et de lingère,
Mise en relation directe avec les entreprises extérieures
Juillet- Août 2009 Chalet du Mont d’Arbois - Megève (Relais & Châteaux) :
Travail en cuisine :
Commis en pâtisserie, aux entrées, et au chaud
Mise en place et service du froid, de la pâtisserie et du buffet
Responsable du buffet froid et entrée pour 300 personnes.
Juillet-Août 2008 L’Estelle en Camargue – Les Saintes Maries de la Mer (Châteaux et Hôtels Collection) :
Travail en salle ;
Responsable des petits déjeuners en salle et en room-service
Responsable des mini bars
Service semi-gastronomique le midi et le soir
Etudes
BTS hôtellerie restauration - lycée Alexandre DUMAS - Illkirch 2012
Baccalauréat technologique hôtellerie restauration 2010
