Ils nous ont
fait confiance :
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CV CANDIDAT N° 30171
Candidat inscrit le 29/09/14
Barman, Chef de rang, Personnel de cantine, Serveuse, Serveur
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Sexe : Homme.
Date de naissance : Le 30 Janvier 1980 (44 ans).
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Code postal : 77000
Ville : Melun
Pays : France
Nationalité : Française
Situation familiale : Célibataire
Enfants : Aucun
Permis de conduire : Non
Langues : Français, Anglais
Lettre de motivation et informations complémentaires
Madame, Monsieur,
Actuellement en année de césure dans mes études pour raisons financières, je suis à la recherche d'un emploi dans le secteur de la restauration pour une durée d'un an au maximum.
Dynamique et souriant, mes expériences variées en restauration m'ont permis d'améliorer mon sens du relationnel. Par ailleurs, je suis sociable et je m'adapte rapidement à tous types de tâches que l'on peut me proposer.
Diplômé d'une licence en économie gestion, je souhaite également pouvoir me former sur un poste orienté vers l'administratif, principalement dans le domaine de la logistique, secteur qui m'intéresse en particulier pour mes études à venir.
Je suis disponible à tout moment pour convenir d'un entretien mais également pour travailler (travail en soirée ou de nuit, week end...).
Dans l'attente d'une réponse de votre part, veuillez agréer, Madame, Monsieur, l'expression de mes sincères salutations.
Expériences professionnelles
08/2007 : Agent de restauration en milieu hospitalier (91210 Draveil)
• Maintien de la propreté des chambres et des locaux
• Service et aide aux repas des patients
• Veille à une hydratation constante des patients (personnes âgées)
08/2008 – 08/2010 : Employé polyvalent à McDonald’s(77000 Melun)
• Accueil, prise et préparation de commande des clients
• Maintien de la propreté des locaux
09/2010 – 01/2011 : Employé polyvalent à Francesca (77000 Melun)
• Réapprovisionnement des stocks, rotation des DLC et facing
01/2011 – 06/2011 : Hote de caisse/de rayon à Intermarché (77000 Melun)
• Aide à la fidélisation du client
• Inventaire
08/2011 – 03/2013 : Formateur/chef d’équipe à McDonald’s (77930 Rubelles)
• Management d’une partie de l’équipe en rush (entre 2 et 6 équipiers)
• Formation initiale et suivi de formations des équipiers
• Relation constante en rush avec le manager pour s’assurer du bon déroulement du service
08/2013 – 12/2013 : Chef de rang à la Taverne Karlsbraü, Relais d’Alsace (75012 Paris)
• Service en salle des clients (utilisation d’un logiciel pour la transmission de la commande)
• Rendu d’un fond de caisse à la fin de service
• Finition de certains plats (soles, tartares…)
12/2013 – 08/2014 : Serveur à la Brasserie de l’Aubrac (75012 Paris)
• Transmission des commandes « à la voix » en cuisine et au bar
Etudes
Licence en Administration et Gestion de l'Entreprise (Assez bien / 2013)
