Retour à l'accueil de JOBRESTO.com
CV CANDIDAT N° 30987
Candidat inscrit le 04/03/15

Commis de cuisine, Commis de salle, Cuisinier

.

Nom : Cliquez-ici pour obtenir cette information
Prénom : Cliquez-ici pour obtenir cette information
Sexe : Homme.
Date de naissance : Le 12 Juin 1993 (30 ans).
Téléphone 1 : Cliquez-ici pour obtenir cette information
Téléphone 2 : Cliquez-ici pour obtenir cette information
Téléphone mobile : Cliquez-ici pour obtenir cette information
Fax : Cliquez-ici pour obtenir cette information
Email : Cliquez-ici pour obtenir cette information
Adresse : Cliquez-ici pour obtenir cette information
Département : 37 - Indre-et-Loire (Centre)
Code postal : 37100
Ville : tours
Pays : France
Nationalité : Française
Situation familiale : Célibataire
Enfants : Aucun
Permis de conduire : Oui et dispose d'un véhicule

Langues : Français
Expériences professionnelles
Du 19 Janvier 2015 au 26 février : Cuisinier à La Brèche à Amboise

Du 01 Avril 2013 au 14 Juillet 2014 : Cuisinier aux Café des Art (L'Emmanon) à Chartres (28) : Manager une cuisine, gérer les commandes et les plats du jour (menu du jour), connaître et savoir respecter les normes d'hygiennes HACCP.

DU 15 Février 2013 au 03 Mars 2013 : Serveur au Tripot à Chartres (28) : Gérer les commandes et le service en salle dabns un semi-gastronomique.

Du 07 Juillet 2012 au 07 Septembre 2012 : Chef de partie au Boeuf Couronné à Chartres (28) : Manager les équipers, superviser les préparations culinaires d'un poste et gérer ses stock.

Du 28 Janvier 2012 au 25 Février 2012 : Stage de cuisine à l'hôtel Bardola en Norvège : Procéder aux differentes techniques de service de plats (à la Française, à l'Anglaise, à la Russe, à la cloche,à l'assiette), cuisiner des spécialités norvégiennes.

Du 12 Septembres 2011 au 23 Octobre 2011 : Stage de cuisine au Château de Marçay, restaurant gastronomique à Chinon (37) : Préparer et cuisiner des mets raffinés.

Du 02 Mai 2011 au 29 Mai 2011 : Stage de uisine au Boeuf Couronnée à Chartres (28) : Gérer le poste chaud, effectuer des tâches de nettoyage en cuisines.

Du 06 Septembre 2010 au 04 Octobre 2010 : Stage de Service à l'hôtel de France à La Chartre-sur-le-Loir (72) : Accueillir et conseiller le client, mettre en place la salle de service, effectuer des tâches de nettoyage en salle.

Du 26 Avril 2010 au 23 Mai 2010 : Stage de cuisine au Grand Monarque à Chartres (28) : Effectuer les préparations prélimminaires des denrées brutes.
Etudes
Brevet des collèges
BEP Cuisine
BEP Service et commercialisation
BAC Pro Cuisine

Consultez les offres d'emploi



   

   


Inscrivez gratuitement votre site dans l'annuaire JOBRESTO.com


PayPal Logo

Contact - Partenaires - Notice légale - Conditions générales d'utilisation
Copyright JOBRESTO.com © 2005 - CNIL N° 1814058v0