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CV CANDIDAT N° 31310
Candidat inscrit le 29/04/15

Commis de salle, Réceptionniste, Réceptionniste assistant, Serveuse, Serveur

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Sexe : Homme.
Date de naissance : Le 19 Août 1980 (43 ans).
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Département : 67 - Bas-Rhin (Alsace)
Code postal : 67700
Ville : Saverne
Pays : France
Nationalité : Française
Situation familiale : En couple
Enfants : Aucun
Mobilité géographique : Oui, nationale
Permis de conduire : Oui

Langues : Français, Allemand, Anglais

Lettre de motivation et informations complémentaires

Madame, Monsieur

Actuellement étudiant en Master 2, Carrières et Action Publiques, à l'Institut d'Etudes Politiques de Strasbourg, j’ai pour projet de me réorienter vers des études d’hôtellerie restauration. C’est pourquoi, je recherche à ce jour un poste dans le secteur et me permets de proposer ma candidature.
Après cinq années à Sciences Po Strasbourg, si ma formation semblait me correspondre au début de mes études, j'ai réalisé au fil de mon parcours universitaire, que je ne voulais pas faire carrière dans ce secteur. J'ai eu la chance de partir en Erasmus à Berlin et à l'occasion de cette année de mobilité, j'ai travaillé pendant deux mois à l'Hôtel Ibis au service restauration. Ce fut une expérience très enrichissante, aussi bien pour l'apprentissage de la langue allemande, que personnellement, car c'est là qu'a commencé à germer mon envie de travailler dans le secteur de l'Hôtellerie-Restauration. En effet, j’ai apprécié évoluer quotidiennement dans un environnement de travail dynamique et international. J’ai réussi à m’adapter et répondre aux besoins du service et des clients, ainsi que m’intégrer dans l’équipe grâce à ma curiosité, ma persévérance et mon esprit d’équipe.

J'ai donc décidé de terminer le cursus de cinq ans, années qui ne sont pas pour autant perdues, car j'ai étudié de multiples disciplines, ce qui me permet aujourd’hui d’avoir une ouverture d’esprit et une conscience réelle de mes envies et mes objectifs, autant de qualités indispensables dans l’hôtellerie-restauration. C'est avec plaisir que je vous présenterai de vive voix le détail de mes précédentes expériences et vous exposerai mes réelles motivation.

Je me tiens à votre entière disposition pour tous renseignements complémentaires et vous prie, Madame, Monsieur, d'agréer l'expression de mes respectueuses salutations.

Expériences professionnelles
Centre Grandeur Nature Chaux-Neuve, FR Juillet 2014 Animateur de colonies de vacances

Hôtel IBIS Berlin, DE Juillet – Août 2012 Employé Service Petit Déjeuner

BVA Strasbourg, FR Institut d’Etudes de Marché et d’Opinion Chargé d’étude, Enquêteur Février 2011

Domaine Muller Marlenheim, FR Septembre 2011 Vendangeur

Récolte du Tabac Travail Saisonnier Juillet – Août 2011
Etudes
Institut d’Etudes Politiques Strasbourg, FR Sept. 2010 – Juin 2015 Master 2 Carrières et Actions Publiques IEP Strasbourg

Freie Universität Berlin, DE Sept. 2012 – Juillet 2013 Echange Universitaire ERASMUS

Collège Lycée Saint-Antoine Phalsbourg, FR 2008 – 2010 Baccalauréat Général « Scientifique » Mention Très Bien Expérience

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