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CV CANDIDAT N° 31682
Candidat inscrit le 25/07/15

Chef de partie, Second de cuisine

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Sexe : Homme.
Date de naissance : Le 31 Décembre 1976 (47 ans).
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Département : 31 - Haute-Garonne (Midi-Pyrénées)
Code postal : 31100
Ville : Toulouse
Pays : France
Nationalité : Française
Situation familiale : Marié(e)
Enfants : Aucun
Mobilité géographique : Oui, nationale
Permis de conduire : Non

Langues : Français, Anglais, Arabe

Lettre de motivation et informations complémentaires
Madame, monsieur

Titulaire de trois diplomes en restauration
Cap..bep...bth....equivalent du bac
Et suivant un emploi de management
Dans un restaurant rapide d une duree
De sept ans, je souhaite a nouveau me
Rapprocher d une cuisine plus traditionnelle.
Mon travail actuel ne m apportant plus
Ni satisfaction ni evolution professionnelle.
Age de trente huit ans je suis a meme de
M.integrer a une brigade deja formee afin
D y trouver aisement ma place.
Je possede une connaissance approfondie
Du metier et de ses exigences en particulier
Des horaires pouvant etre contraignants
Je recherche un temps plein.
Disponible et polyvalent, je peux travailler
Le week end.
Serieux, meticuleux , dote d une bonne
Adaptabilite et d une grande ecoute
Personnelles je saurais mettre en
Pratique les consignes donnees par le
Chef de cuisine.
Me deplacant facilement.
Je pourrais commencer des que possible
Vous réitérant ma volonté ainsi que
Ma motivation a satisfaire un futur
Employeur.
Et vous remerciant de l attention
Que vous saurez porter a ma
Candidature
Je vous prie de croire, madame, monsieur
A l expression de ma consideration distinguee.

Mr laurent ruven
0635268217
Expériences professionnelles
Ais travailler principalement en
restauration traditionnelle
Notamment en debut de parcours
Professionnel en tant que
Second de cuisine sur
St brieuc
Puis une saison en suisse
A verbier toujours en tant
Que second de cuisine
Une saison outre manche
A londres ou j ai appris la
Langue.
Actuellement management
D un restaurant rapide
Depuis sept ans
A ce jour.
Langue arabe parlee
Etudes
Ais suivi un cursus hôtellerie restauration
Et obtention des trois diplomes suivants
Cap
Bep
Bth
Appris a realiser des recettes sur
Fiches techniques.
Ais connaissance des techniques
Haccp

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