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CV CANDIDAT N° 31690
Candidate inscrite le 27/07/15
Chef de cuisine, Cuisinier
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Sexe : Femme.
Date de naissance : Le 30 Juin 1984 (39 ans).
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Département : 24 - Dordogne (Aquitaine)
Code postal : 24130
Ville : prigonrieux
Pays : France
Nationalité : Française
Situation familiale : Célibataire
Enfants : Aucun
Mobilité géographique : Oui, nationale
Permis de conduire : Oui
Langues : Français
Expériences professionnelles
Expériences Professionnelles
OCTOBRE-NOVEMBRE 2000
Stage de cuisine au restaurant 'le Carnot' à AGEN (47)
MARS-AVRIL 2001
Stage de cuisine au restaurant 'le Pardaillan' à GONDRIN (32)
JUILLET-AOUT 2001
Commis de cuisine au restaurant 'le Pardaillan' à GONDRIN (32)
AVRIL-SEPTEMBRE 2002
Commis de cuisine à l'hôtel restaurant 'le Manoir de Montesquiou' LA MALENE (48)
AVRIL-AOUT 2003
Commis de cuisine à l'hôtel' Le Saint-Sauveur' à MEYRUEIS (48)
SEPTEMBRE-NOVEMBRE 2003
Commis de cuisine à l'hôtel restaurant 'Pain Adour et Fantaisies' GRENADE-SUR-L'ADOUR (40)1 macaron michelin
MARS-SEPTEMBRE 2004
responsable des légumes à l'hôtel restaurant 'Le Sénéchal' SAUVETERRE DE ROUERGUE (12) 1 macaron
OCTOBRE 2004-JUILLET 2006
demi-chef de partie à l'hôtel restaurant 'Le Central' à PEYREHORADE (40)
AOUT 2006-NOVEMBRE 2006
extra au restaurant 'Le Moulin de Saint-Pierre' à FOULEIX (24)
NOVEMBRE 2006-DECEMBRE 2006
demi-chef de partie au restaurant 'Le Moulin de Saint-Pierre' à
FOULEIX (24) (liquidation judiciaire)
AVRIL 2007-FEVRIER 2008
cuisiniére au retaurant 'la grange' à MASSEUBE (32)
MARS 2008-OCTOBRE 2008
Chef de partie au restaurant 'au fil de l'eau' à PORT SAINTE FOY (24)
JANVIER 2009-JUIN 2011
Chef de partie au relais et châteaux de ' castel novel' à VARETZ (19) 1 macaron michelin
JUIN 2011-JUILLET 2015
Chef de partie puis second au restaurant ' l instant basque' à BRIVE LA GAILLARDE (19)
Etudes
FORMATION
CAP-BEP Hôtellerie Restauration option cuisine obtenu en juin 2001 à l'école hôtelière de Nérac