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CV CANDIDAT N° 31690
Candidate inscrite le 27/07/15

Chef de cuisine, Cuisinier

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Sexe : Femme.
Date de naissance : Le 30 Juin 1984 (39 ans).
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Département : 24 - Dordogne (Aquitaine)
Code postal : 24130
Ville : prigonrieux
Pays : France
Nationalité : Française
Situation familiale : Célibataire
Enfants : Aucun
Mobilité géographique : Oui, nationale
Permis de conduire : Oui

Langues : Français
Expériences professionnelles
Expériences Professionnelles 

OCTOBRE-NOVEMBRE 2000 
Stage de cuisine au restaurant 'le Carnot' à AGEN (47) 

MARS-AVRIL 2001 
Stage de cuisine au restaurant 'le Pardaillan' à GONDRIN (32) 

JUILLET-AOUT 2001 
Commis de cuisine au restaurant 'le Pardaillan' à GONDRIN (32) 

AVRIL-SEPTEMBRE 2002 
Commis de cuisine à l'hôtel restaurant 'le Manoir de Montesquiou' LA MALENE (48) 

AVRIL-AOUT 2003 
Commis de cuisine à l'hôtel' Le Saint-Sauveur' à MEYRUEIS (48) 

SEPTEMBRE-NOVEMBRE 2003 
Commis de cuisine à l'hôtel restaurant 'Pain Adour et Fantaisies' GRENADE-SUR-L'ADOUR (40)1 macaron michelin 

MARS-SEPTEMBRE 2004 
responsable des légumes à l'hôtel restaurant 'Le Sénéchal' SAUVETERRE DE ROUERGUE (12) 1 macaron 

OCTOBRE 2004-JUILLET 2006 
demi-chef de partie à l'hôtel restaurant 'Le Central' à PEYREHORADE (40) 

AOUT 2006-NOVEMBRE 2006 
extra au restaurant 'Le Moulin de Saint-Pierre' à FOULEIX (24) 

NOVEMBRE 2006-DECEMBRE 2006 
demi-chef de partie au restaurant 'Le Moulin de Saint-Pierre' à 
FOULEIX (24) (liquidation judiciaire) 

AVRIL 2007-FEVRIER 2008 
cuisiniére au retaurant 'la grange' à MASSEUBE (32) 

MARS 2008-OCTOBRE 2008 
Chef de partie au restaurant 'au fil de l'eau' à PORT SAINTE FOY (24) 

JANVIER 2009-JUIN 2011 
Chef de partie au relais et châteaux de ' castel novel' à VARETZ (19) 1 macaron michelin 

JUIN 2011-JUILLET 2015 
Chef de partie puis second au restaurant ' l instant basque' à BRIVE LA GAILLARDE (19)
Etudes

FORMATION 
CAP-BEP Hôtellerie Restauration option cuisine obtenu en juin 2001 à l'école hôtelière de Nérac

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