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CV CANDIDAT N° 35258
Candidat inscrit le 07/10/18

Pâtissier

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Sexe : Homme.
Date de naissance : Le 12 Novembre 1980 (43 ans).
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Code postal : 87000
Ville : LIMOGES
Pays : France
Nationalité : Française
Situation familiale : En couple
Enfants : Aucun
Mobilité géographique : Oui, internationale
Permis de conduire : Oui et dispose d'un véhicule

Langues : Français

Lettre de motivation et informations complémentaires
Madame,Monsieur,

Après une dizaine d’années passées sur la route de l’industrie pharmaceutique, j’ai enfin réalisé un rêve lointain en passant mon CAP Pâtissier en Juin 2018.

Là ou je n’étais pas épanoui sur les routes de France, la pâtisserie m’offre l’opportunité de m’exprimer, de réaliser, de
répondre à une demande, tout en pouvant laisser libre cours à ma créativité en partie assouvie par des créations en bois et mosaïque.

Cette évolution a débuté en 2016, quittant la métropôle pour un voyage de 9 mois en Polynésie Française, avant un retour dans un environnement serein, loin de l’agitation parisienne.

Malgré tout, mon ancienne vie m’a permis de développer le sens des responsabilités, le goût du relationnel, de démontrer une certaine flexibilité, d’acquérir une grande capacité d’adaptation et d’organisation.

Enfin, mon stage au sein du groupe Canal Plus m’avait aidé à assimiler ponctualité et rigueur dans le travail.

Nous rencontrer me permettrait de vous exposer mes idées pour une future collaboration et vous sollicite donc, à cet effet un entretien, restant, bien entendu, disponible selon vos besoins.

Je vous remercie de l’attention que vous accorderez à cette demande, et vous prie de croire, Madame, Monsieur, à l’assurance de mes sentiments cordiaux.

Xavier Picot
Expériences professionnelles
2017 - 2018
Pâtissier Stage - La Boulangerie de La Bête
Mende
Réalisation des pâtisseries et viennoiseries de nuit
Préparation d’éléments sucrés et salés en journée

2016 - 2017
Instructeur PADI - Vacation - Eleuthera
Polynésie Française (Tahiti, Rangiroa, Rurutu)
Réalisation de baptême et accompagnement en milieu naturel
Formateur et examinateur des plongeurs

2015 - 2016
Attaché à la Promotion du Médicament - CDI - Pharminov/Pulmomed
Ile De France - Centre
Présentation de matériel de nébulisation auprès des pneumologues
Vente et formation auprès des prestataires de soins à domicile et pharmaciens
Gestion et participation aux congrès de pneumologie

2013 - 2014
Attaché à la Promotion du Médicament - CDD - GSA
Ile De France ( 75 - 77 - 93 - 94 )
Présentation de médicaments auprès des gynécologues
Formation du personnel officinal

2012 - 2013
Attaché à la Promotion du Médicament - CDD - GSA/Laboratoire Pfizer
Ile De France ( 75 - 92 )
Présentation de médicaments auprès des médecins généralistes
Vente en pharmacie

2007 - 2012
Délégué Médical Volant - CDI - Laboratoire Pierre Fabre
Ile De France ( 60 - 75 - 77 - 93 - 94 )
Présentation de médicaments auprès des médecins généralistes

2006 - 2006
Délégué Médical - CDD - Laboratoire Biocodex
Guadeloupe
Présentation de médicaments auprès des médecins généralistes
Etudes
2018 - CAP Pâtissier
CFA, Mende

2016 - Monitorat de Plongée sous Marine
Eleuthera, Tahiti

2005 - Diplôme de Délégué Médical
INSECOMM, Neuilly-sur-Seine

2004 - BTS en Communication
EPPREP, Paris

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