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Sexe : Femme.
Date de naissance : Le 19 Août 1980 (43 ans).
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Département : 77 - Seine-et-Marne (Île-de-France)
Code postal : 77920
Ville : SAMOIS-SUR-SEINE
Pays : France
Nationalité : Française
Situation familiale : Célibataire
Enfants : Aucun
Mobilité géographique : Oui, nationale
Permis de conduire : Non

Langues : Français, Anglais

Madame, Monsieur,

Disponible dès à présent, j'ai l'honneur de vous présenter ma candidature au poste d’agent polyvalent de
restauration au sein de votre établissement.

Je dispose d'une expérience probante en tant qu’agent polyvalent, serveuse en salle, commis de cuisine et
agent d'entretien des chambres.

Je suis passionné par la restauration, le service aux clients et je sais m’investir dans mon travail tout en
respectant les consignes qui me seront communiquées.

Ma polyvalence me permet d'intervenir sur différents postes selon les besoins. Je sais m'adapter, gérer les
stocks, optimiser les demandes, collaborer à la conception des plats avec le Chef.

Autant de qualité qui, je l'espère, permettront à ma candidature de retenir votre attention.
Dans l'attente d'une réponse positive, je vous prie d'agréer, Madame, Monsieur, mes salutations les plus
respectueuses.

Décembre – Janvier 2019
Agent d'entretien en espaces de luxes au Club Med de Val d'Isère
- Remise en état des chambres à blanc et en recouche,
- Réapprovisionnement des chambres en produits d’accueil et en linge,
- Contrôle de l’état des équipements, du linge, du mobilier,
- Mise en place du buffet et accueil des clients pour le petit déjeuner,
- Mise en place des tables et du mini-bar.

Septembre 2016 – Mai 2017
Vendeuse en boulangerie – pâtisserie à la boulangerie Bread & Co de Nice
- Rencontrer le client, évaluer ses besoins et le conseiller sur les produits, prise
de commandes, devis, encaissement.
- Arrangement des vitrines, ranger les marchandises en réserve et sur le lieu de
vente, contrôler l'état des produits périssables, enlever les produits impropres à la
vente, surveiller l'état des stocks, gestion administrative et comptable, réception
marchandises, contrôle du fond de caisse, procède au comptage à la fermeture.

Juillet - Août 2016
Agent polyvalent au Foyer Y. de Gaulle Restauration collective à Melun
- Agent d'entretien : nettoyage des locaux, entretien des linges, repassage.
- Service en salle (restauration collective) : mise en place de la salle, accueil,
suivi des tables, service des plats, fromages et vins, nettoyage de la salle.
- Commis en cuisine : préparation des ingrédients, entrées, desserts,
déchargement de livraison, plonge.
- Accompagnement et aide dans les tâches de la vie quotidienne : se lever,
s'habiller, s'alimenter, se laver, et accompagnement/aide dans les activités de la
vie sociale et relationnelle ; sorties, loisirs, démarches administratives.

Juillet – Août 2015
Serveuse au restaurant « Les Délices du Château » à Fontainebleau
- Service du midi, mise en place du restaurant et de la terrasse, accueil des
clients, prise de commandes, service de plats,
- Rangement, plonge, inventaire, bon de commande, déchargement livraison.*

Février – Avril 2014
Hôtesse d'accueil au Programme de Réussite Éducative de la Ville de Melun
- Accueil physique et téléphonique des usagers, prise de note du
problème, prise de rendez vous ou rediriger vers le service adéquat,
accompagnement dans les démarches administratives,
- Rédaction de compte rendu de réunion, création de planning pour le personnel
pour les rendez-vous, classement, tri, archivage.

Septembre - Décembre 2013
Serveuse au restaurant « La Cadole » à Vincennes Apprentie
- Mise en place du restaurant et de la terrasse,
- Accueil des clients, prise des commandes, services des plats et fromages

UFR Carlone de Nice (2016 - 2018)
- Licence de psychologie

Lycée Blanche de Castille à Fontainebleau (2013 - 2016)
- Baccalauréat professionnel Services et Proximité de Vie Locale
- CAP Agent de Prévention et de Médiation (2013 – 2015)
- SST/PSC1

CFA UTEC à Avon (2013)
CAP Restauration option Service en salle