Postes recherchés :

Chef de partie

Commis de cuisine

Pâtissier

URGENT
Restaurant gastronomique ayant changé de propriétaire recherche pour compléter l'équipe cuisine
Chef de partie, patissier, commis avec expérience.
Localisation : Tarn à 20 minutes de Toulouse.
Envoyer votre cv à terredusud@aol.com

Postes recherchés :

Chef de salle

Leader de l’aménagement et de la décoration de la maison, IKEA est une enseigne dynamique et en pleine expansion, caractérisée par l’esprit d’équipe et le goût challenge.
IKEA recherche pour ses magasins de Paris Nord 2 - Roissy (95) et de Villiers sur Marne (94) deux CHEFS DE CUISINE (Responsable production restaurant) H/F

Rattaché au Responsable Département Restaurant, le CHEF DE CUISINE :
- Garantit qualité et quantité de la production culinaire (plan quotidien de production, quantité prévisionnelle, menus)
- Coordonne l’achat des matières premières (commande, contrôle, reception, stockage) et aménage les zones du service
- Développe ses collaborateurs
- Applique et contrôle les normes HACCP

Profil :
- Professionnel de la restauration gros volumes : expérience d'au moins 5 ans en tant que chef de cuisine
- Passionné, humble, proche du terrain, excellentes capacités de gestion et de management de personnes
- Ayant le souci de la qualité et de l'hygiène (maîtrise des normes HACCP) et une grande motivation

Nous vous offrons une rémunération attractive et une opportunité de construire votre carrière.
Disponible en semaine, le soir et 1 week-end sur 2

2 postes à pourvoir : IKEA Paris Nord 2 (95) et IKEA Villiers sur Marne (94)

Postulez directement par mail : verica.pavlovic@memo.ikea.com
ou sur www.preparezvousabriller.com ref 43364BR/Apec
ou par courrier :
IKEA Paris Nord 2
176 avenue de la Plaine de France
BP 57 123 Gonesse
95950 ROISSY CDG Cedex

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Maître d'hotel

Directeur

L’ENTREPRISE

Créé il y a trois ans, le Restaurant semi gastronomique, « Au Paradis », offre une cuisine traditionnelle française mêlée d’une pointe de fantaisie, dans un cadre de détente et de convivialité, au bord de l’eau à Pontoise. Le groupe compte aujourd’hui 12 collaborateurs et génère un Chiffre d’Affaires de 550.000 €.
Dans le cadre de la réorganisation de ses équipes, le Restaurant « Au Paradis » souhaite intégrer un Directeur de Restaurant Maître d’Hôtel.


LE POSTE

Rattaché au Gérant, vous êtes en charge de l’organisation et de la qualité des prestations offertes aux clients. Vos principales fonctions :
- Superviser la mise en place de la salle et de la terrasse,
- Gérer la distribution des liquides (commandes, préparations, stocks, …)
- Organiser le travail, encadrer la formation et animer les équipes (gestion des Ressources Humaines)
- Assurer la coordination avec la cuisine,
- S’enquérir de la satisfaction des clients auprès d’eux,
- Fidéliser le client par la qualité du service assuré,
- Garantir le respect des normes et des règles d’hygiène et de sécurité.


LE PROFIL

H/F, vous avez une expérience confirmée dans la restauration semi gastronomique ou gastronomique, en qualité de Directeur de Restaurant. Votre appétence pour le travail d’équipe, l’autonomie, le dynamisme, l’honnêteté, la polyvalence, le sens de l’initiative, et le sens de l’organisation, sont des qualités qui assureront votre pleine réussite dans ce poste. Enfin vous possédez des connaissances en vins.

Merci d’adresser votre candidature sous référence DR/AP/08 à e.germain@hcapital.fr
Emmanuelle GERMAIN
14 rue Pergolèse
75116 PARIS
01.40.19.90.91

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Manager

Chef de cuisine

Chef de partie

TIGER WOK enseigne national (strasbourg, lille, lyon, dijon, aix en provence, montpelier...), recherche des collaborateurs pour compléter son équipe de Lyon Gerland.
Niveau CAP/BEP cuisine souhaité.
Opérationnel et gestionnaire du terrain, Polyvalent, vous avez l'oeil sur tout : rapidité et qualité du service, prévention du matériel, suivi des stocks et approvisionnement, de la qualité des produits, recrutement des collaborateurs, gestion des plannings.
Vous animerez une équipe de 10 à 15 personnes de 23 à 25 ans. Mais par-dessus tout votre mission première est d'atteindre les objectifs, et d'assurer le bon fonctionnement de la cuisine.
Envoyer cv + photo, à Mr GASSER TIGER WOK restaurant 8 Rue Challemel Lacour 69007 LYON.

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Serveuse, Serveur

Cuisinier

Recherche pour un bar / restaurant / salon de thé oriental refait à neuf, des cuisiniers dynamiques (la connaissance des cuisines libanaise et italienne serait un plus) et des serveuses (bonne présentation et la connaissance des vins serait un plus), avec un minimum d'expérience pour les deux profils. Bonne rémunération et horaires sans coupure l'après midi (service du midi en semaine ou 4 soirs + week end).
La cuisine proposée est simple à mettre en oeuvre et de bonne qualité .Le cadre du restaurant est raffiné. La clientèle est haut de gamme. Merci d'adresser votre CV accompagné d'une photo à l'adresse suivante:

LE MIRAGE
35, boulevard Rabelais - 94100 Saint Maur des Fossés

Postes recherchés :

Barman

Vous avez de l'expérience dans le domaine du bar, vous êtes motivé et vous souhaitez intégrer une affaire qui bouge, rejoignez l'équipe du O'Lodge.
Pour vous donnez une idée de l'établissement, visitez le www.olodge.com.
Contactez : Ann Sophie Caire 06.13.39.91.98 ou contact@olodge.com

Postes recherchés :

Directeur

Manager

Société active dans la restauration/loisirs, 30 salariés, recherche un manager en charge de l'exploitation générale.

Profil: formation correspondante, enthousiasme, rigueur, orienté(e) clientèle, maîtrise de la langue anglaise indispensable.

Contact : tradintek@bluewin.ch
Tél : 0041223625488 ou 0041797787873
Fax : 0041223624694

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Chef de partie

Commis de cuisine

Apprenti cuisinier

Pâtissier

Restaurant gastronomique dans le Tarn à 20 minutes de Toulouse recherche pour compléter ses équipes, commis de cuisine avec expérience, chef de partie, patissier et apprenti cuisine.
Merci de contacter Patrick au 06 14 58 56 45 ou nous contacter par mail : terredusud@aol.com

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Manager

Nous recherchons pour
La Direction du Marché Restauration d’Autoroute du Groupe ELIOR

Un Assistant Manager (H/F) pour le Restaurant L’ARCHE
- Autoroute A 6 Aire de Mâcon Saint-Albain (71) au nord de Lyon –

Vous assisterez le Directeur du point de vente dans l’ensemble de ses missions et vous serez, plus particulièrement, en charge de l’encadrement d’une équipe, du suivi des plannings, de la mise en place et du suivi des opérations commerciales dans le respect des normes et des procédures du Groupe.
Vous avez le souci permanent des clients et de leurs attentes.
Vous avez le sens du commerce de proximité et le goût des métiers opérationnels.
Vous êtes déterminé à atteindre vos objectifs quantitatifs et qualitatifs.
Vous savez définir vos priorités.
Vous êtes disponible, dynamique, rigoureux, autonome.

Si vous confirmez votre potentiel de Manager, nous vous offrirons de fortes responsabilités et des perspectives d’évolution au sein de notre Groupe en croissance.

Profil souhaité : Bac + 2 hôtellerie, restauration ou commerce avec des stages significatifs ou une, courte, expérience opérationnelle incluant l’encadrement d’une équipe.
Salaire annuel brut de démarrage : 16500 € à 18500 € + Prime sur résultats de 10% maximum.
Divers avantages liés au Groupe (Mutuelle avantageuse, accord 35 heures avec 22 jours de RTT par an, 13ème mois de salaire après un an d’ancienneté).
Statut : Agent de Maîtrise.

Adresser CV + lettre de motivation, sous référence HRC/AM/SA 07/06 JR à :
DIAGONALE CONSEIL 12, avenue des Saules 69600 OULLINS ou serge.martins@diagonale-conseil.fr
www.diagonale-conseil.fr

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Cuisinier

URGENT , Rech pour son restaurant gastronomique,
un cuisinier sachant travailler seul
région momignies chimay (belgique)
Fermé le week end.
Appeler le 00 32 60 51 01 18