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LES OFFRES D'EMPLOIS - PAGE 12 / 39

Voici la liste des offres d'emplois spécialisés dans l'hôtellerie et la restauration actuellement diffusées sur notre réseau :

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(15/03/11)

Postes recherchés :
  • Chef de cuisine
  • Pour restaurant français à YANTAI EN CHINE, recherche Chef de cuisine pouvant en assurer la direction. Poste à pourvoir rapidement.
    Envoyer CV à nelly-vassort@orange.fr
    (10/03/11)

    Postes recherchés :
  • Manager
  • MANAGERS (H/F) - CDI/Temps complet.

    Vous prenez en charge la gestion du service du midi et du soir et participez activement au développement du restaurant :
    - Animation d’équipe : vous veillez à ce que toute l’équipe donne la priorité à la satisfaction du client, dans le respect des normes de sécurité, de qualité et de propreté.
    - Gestion des stocks et approvisionnements.
    - Gestion du personnel et de la formation : vous recrutez les nouveaux collaborateurs, organisez leur formation et assurez le suivi des équipiers.
    - Gestion des plannings du personnel.
    - Sécurité alimentaire.

    Vous avez Bac +2 ou équivalent en commerce, gestion, hôtellerie ou restauration.
    Vous êtes motivé, véhiculé et aimez travailler en équipe.
    Rémunération : Fixe + variable motivant lié aux résultats.

    ...Alors rejoignez-nous car vos atouts feront notre réussite !

    Merci d’adresser lettre de motivation manuscrite et C.V. à :
    IMENCO, BP 105, 77193 DAMMARIE LES LYS Cedex
    Par e-mail : 0352@net.mcdonalds.fr

    (07/03/11)

    Postes recherchés :
  • Manager
  • Serveuse, Serveur
  • Pour son ouverture en juin prochain, l'enseigne Courtepaille recrute pour son restaurant de La Courneuve (210 Avenue Paul Vaillant Couturier - 93 120... à 8 minutes de la Gare du Bourget), assistant(e)s de direction et serveurs/serveuses, en CDI / temps partiels et/ou temps complets.
    - Être serveur (H/F): c'est être dymanique, souriant, avoir le sens du service et le contact client.
    - Être assistant de direction (H/F): c'est d'abord encadrer une équipe pour un seul but : Satisfaire le client.
    - Être Grillardin (H/F) : c'est être le chef d’orchestre des grillades. Maitrisez la cuisson des côtes de bœuf fondantes, des andouillettes, des cuisses de canard, etc.

    Vous avez idéalement une qualification en restauration ou une expérience équivalente.
    Formation assurée pour ceux qui n'ont pas de qualification ni expérience.
    => Adressez lettres de motivation et CV à l'adresse E-mail suivante: messon.mate@wanadoo.fr
    ...Ou contacter Monsieur MATE au 06 14 74 19 25.

    (07/03/11)

    Postes recherchés :
  • Directeur
  • Manager
  • Véritable institution et symbole de la convivialité lyonnaise, la Brasserie Georges, fondée à Lyon en 1836, est membre des "Cafés historiques et Patrimoniaux d'Europe". Afin de poursuivre sa croissance et conduire le dynamisme des équipes, la Brasserie Georges recherche son

    Directeur de Salle Adjoint H/F
    Lyon

    Directement rattaché au Directeur Général et au Directeur de Salle, il a pour objectif de perpétuer la tradition de la Brasserie en assurant la régularité de la qualité de service.
    A ce titre il est chargé de :
    - Diriger, planifier, et motiver une brigade de salle composée de 39 salariés dont 2 barmen et 2 officiers
    - Sensibiliser, former et motiver la brigade à l'importance de la qualité du service, de l’accueil.
    - Assurer le suivi constant de la satisfaction des clients,
    - Contribuer à l’amélioration constante des plats par des échanges systématiques avec la cuisine
    - Etre l'interface entre l'équipe de salle et la direction, le commercial, la cuisine et les services administratifs.
    Restaurateur et homme de terrain, fédérateur, ayant un sens du service très développé, vous justifiez d’une expérience similaire réussie d’encadrement de Salle dans un établissement de restauration traditionnelle de taille significative au sein duquel vous avez démontré votre exigence de qualité et vos talents d’organisateur et de management d’équipes. Votre résistance à la pression et votre sang froid sont vos atouts.
    De formation BAC + 2 (type BTH) le candidat justifie de sa connaissance des métiers de la restauration au travers de son expérience acquise dans la restauration ou l’hôtellerie. L’expérience de la cuisine est un plus.
    Anglais fortement souhaité.
    Merci d’adresser votre candidature (CV, lettre de motivation) sous référence VA 527/003/C à :
    veronique.alart@nemrod.fr NEMROD - 3 Place Louis Pradel - 69001 Lyon
    (05/03/11)

    Postes recherchés :
  • Chef de cuisine
  • Petit restaurant bio-végétarien très sympa, niché au coeur d'Ajaccio en Corse, recherche son chef cuisinier. Poste autonome, incluant la création des cartes, les commandes et la gestion de stocks.
    20 à 30 couverts environ/service, 7 services/semaine soit 35h hebdo. Libre le dimanche et les soirs en semaine.
    Profil : rapide et organisé, expérience de la cuisine végétarienne, des épices et aromates, de la cuisine indienne et asiatique.
    Nourri, logé, possibilités intéressement et reprise en gérance à court terme.
    Contact par mail : restaurantacantali@orange.fr

    (04/03/11)

    Postes recherchés :
  • Second de cuisine
  • cherche second de cuisine pour la saison 2011 , mai juin juillet aout , plage privée secteur de beziers . Références exigées .

    - E-mail : bernard.muratet@orange.fr
    - Tél : 0603024907
    - Adresse :
    muratet bernard
    54 impasse des lucques
    34500 Beziers
    (03/03/11)

    Postes recherchés :
  • Second de cuisine
  • Cuisinier
  • Pour restaurant de cuisine traditionnelle situé au centre de Niort 79000, 8 av de la République
    Nous proposons un poste de second de cuisine à pourvoir en CDI , avec expérience , rémunération brute 1800 euros .

    D'autre part , un poste de cuisinier autonome en CDi est à pourvoir immédiatement . Rémunération 1550 euros bruts

    Tel 0687727592 M. Parpaix Ch .
    ou envoyer C. V.
    (03/03/11)

    Postes recherchés :
  • Manager
  • Ouverte en Décembre 2010, la Pizzeria DEL ARTE de Clermont Ferrand a très rapidement trouvé sa clientèle (environ 300 repas/jour) et elle doit aujourd’hui renforcer son équipe en recrutant son

    RESPONSABLE DE PRODUCTION (H/F)


    Sous l’autorité du Directeur, vous êtes responsable de l’ensemble du process de production (appros, stockage, conservation, préparation et présentation des produits servis). Vous recrutez vos équipes, les formez et organisez leur travail tant pendant le « coup de feu » que pendant la période de moindre activité.

    Professionnel de ce type de restauration, votre expérience de 5 à 10 ans dans un poste similaire vous a permis de confirmer vos talents de manager et d’organisateur.
    Parfaitement à l’aise avec les règles de qualité (HACCP en particulier) vous savez les faire « partager » par votre équipe.

    Merci de déposer votre candidature sur le site de notre conseil www.rh-partners.com rubrique « Consultez nos offres » sous réf AU0311C ou RH PARTNERS - 33 bis bd Berthelot 63407 Chamalières Cedex (clermont@rh-partners.com)
    (01/03/11)

    Postes recherchés :
  • Second de cuisine
  • Cuisinier
  • Chef de cuisine
  • Société regionale de restauration collective, en pleine croissance, recrute des chefs de cuisine et des cuisiniers, passionés et créatifs pour accompagner le développement de l'entreprise.
    Autonome, Responsable, Manager, Gestionnaire ...au sein d'une PME dynamique.
    contactez nous : MULTI RESTAURATION MEDITERRANEE
    drh@multirestauration.com
    tel : 04 91 02 04 04 - fax : 04 91 02 15 35
    ...ou sur le site : www.multirestauration.com > rubrique "ressources humaines"
    (24/02/11)

    Postes recherchés :
  • Chef de cuisine
  • RESTAURANT PIZZERIA (cuisine traditionnelle) DE 200 PLACES ASSISES RECHERCHE SON CHEF DE CUISINE: VOUS SEREZ RESPONSABLE D'UNE EQUIPE DE 6 A 8 PERSONNES, VOUS AUREZ EN CHARGE LES ACHATS, LE RESPECT DES NORMES DE PRODUCTION ET HACCP, L'ELABORATION DE FICHES TECHNIQUES, LA GESTION DES STOCKS ET DES MARCHANDISES, LA GESTION DES PLANNINGS ET LA FORMATION DU PERSONNEL. VOUS ASSUREREZ EGALEMENT LES SERVICES (vous ne serez pas au poste des pizzas). PRISE DE POSTE EN MARS.

    Tel : 04 79 65 28 21 ou 06 79 69 29 80
    E-mail : direction.chambery@pizza-pepone.com

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