(18/02/11)
Postes recherchés :
Commis de cuisineSecond de cuisineChef de partie
Concept : HIPPO a tout bon… surtout la viande !
Ambiance : L’ambiance HIPPO, c’est aussi un personnel sympathique et particulièrement attentif, une atmosphère faite de bonne humeur, de simplicité et de proximité. Un vrai accueil pour les familles : menu Kids, jeux, cadeaux d’anniversaire… Et tout plein d’idées malines comme les bons plans petits budgets, les offres cinéma, le service continu, les horaires tardifs pour les noctambules…
Cuisine : Si la carte HIPPO est une vraie leçon de viande, les formules sont toutes aussi nombreuses, calibrées pour chaque type d’appétit. Vive toutes les spécialités à partager, si conviviales. Et les accompagnements savoureux, frites et légumes, proposés à volonté. On retrouve là encore la légendaire générosité de la chaîne.
Région : Aubagne - Bouches-du-Rhône - Provence-Alpes-Côte d Azur.
********** ********** ********** ********** ********** **********
Second de cuisine (H/F) ...
Contrat : CDI
Temps de travail : Temps complet
Vos missions sont les suivantes :
- Appuyer le Chef de cuisine pour organiser et gérer l’ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe dont le nombre et la composition varient en fonction des établissements.
Profil :
- CAP "Cuisine"
- CQP "Cuisine"
Les qualités requises pour ce postes sont les suivantes :
- Dynamisme.
- Rigueur,
- Capacité de formation.
Une expérience confirmée sur le poste similaire est demandée.
********** ********** ********** ********** ********** **********
Chef de partie ...
Contrat : CDI
Temps de travail : Temps complet
Vos missions sont les suivantes :
- Réaliser l’ensemble de la prestation culinaire d’un restaurant ou les préparations relevant de sa partie en fonction de l’organisation du travail et du nombre de personnels en cuisine
- Mettre en œuvre les techniques de production culinaire, en appliquant les règles d’hygiène et sécurité alimentaire.
Profil :
- CQP - CAP Cuisine
- Bac Pro Restauration
- BP Cuisine
Les qualités requises pour ce poste sont les suivantes :
- Dynamisme.
- Autonomie dans le travail.
Première expérience professionnelle souhaitée.
********** ********** ********** ********** ********** **********
1er commis / Commis de cuisine (H/F) ...
Contrat : CDI
Temps de travail : Temps complet
Vos missions sont les suivantes :
- Réaliser des opérations de préparation, production et distribution culinaire en se conformant aux instructions reçues et en appliquant les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.
Profil :
- CAP « Cuisine ».
- BEP des métiers de la restauration et de l’hôtellerie.
- CQP « Cuisine ».
- BAC PRO Restauration
Les qualités requises pour ce poste sont les suivantes :
- Vous savez gérer l'urgence.
- Vous êtes précis, adroit et organisé.
- Vous appréciez le travail en équipe.
Le poste est accessible à un débutant.
********** ********** ********** ********** ********** **********
Pour convenir d'un rendez-vous, adressez votre lettre de motivation + votre CV à : hippoaubagne@gmail.com