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OFFRE D'EMPLOI
Restaurant Bistrot recherche un cuisinier ou une cuisinière, sud Haute Saintonge (Charente Maritime - 17)
(10/11/17)

Postes recherchés :
  • Cuisinier
  • Chef de cuisine
  • Restaurant Bistrot recherche à partir du 1er février 2018, un cuisinier ou une cuisinière en CDI (39h par semaine) avec période d’essai. CAP cuisine. Expérience exigée.
    Vous aurez à gérer vos achats avec contrôle des coûts.
    Vous élaborerez les plats, sauces et desserts demandés avec l’aide de votre seconde de cuisine.
    Vous saurez créer des plats du jour et adapter notre ardoise aux achats du marché.
    Votre goût du métier vous permettra de mettre en avant nos plats tout en respectant les procédures et normes d’hygiène.
    Nous sommes une petite structure au sud le la Haute Saintonge ouverte de début février à mi-décembre (2 personnes en cuisine et 2 personnes en salle). Un pic d’activité de mai à septembre, nous amène à recevoir jusqu’à 80 personnes. Nous acceptons également des groupes (maximum 50 couverts).
    => Veuillez nous faire parvenir votre CV et lettre de motivation par e-mail à: lebistrot17@sfr.fr
    Téléphone: 06 03 09 70 64.
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