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CV CANDIDAT N° 34229
Candidat inscrit le 09/08/17

Chef de rang, Chef de salle, Maître d'hotel, Serveuse, Serveur.

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Sexe : Homme.
Date de naissance : Le 10 Février 1980 (37 ans).
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Département : 31 - Haute-Garonne (Midi-Pyrénées)
Code postal : 31470
Ville : Saint-Lys
Pays : France
Nationalité : Française
Situation familiale : Célibataire
Mobilité géographique : Non
Permis de conduire : Oui et dispose d'un véhicule

Langues : Français, Anglais

Lettre de motivation et informations complémentaires
BLONDEL Saint – Lys, le 08/08/2017
Samuel
36 chemin de Barcelone
31 470 à Saint- Lys
tel : 06 75 59 96 85
E-mail :sam_rcl@hotmail.fr

Candidature pour un emploi de chef de rang / chef de salle / serveur


A l’attention de




C'est avec un grand intérêt que j’ai lu les offres d’emploi sur le site JOBRESTO.com et je pense que vous pourriez être intéressé par mon profil. Le poste proposé par votre société concernant directement ma fonction, je suis persuadé que mes qualités en tant qu’assistant de direction, maitre d’hôtel, chef de rang ou serveur, ambitieux, ayant de l’expérience en gestion de personnel, en gestion des stocks et en techniques de service rapide et de qualité, peuvent contribuer à l’essor et à la renommée de votre entreprise.

Fort de mon expérience dans la restauration depuis 15ans et exerçant le métier d’assistant de direction depuis plus de 6 ans dans un restaurant pizzéria, j'ai eu également l'opportunité de travailler au sein de divers établissements, comme gérant, maitre d’hôtel, maitre d’apprentissage ou serveur.

Bien entendu, si je suis capable de gérer l'organisation interne d’un établissement, je me distingue également par mes qualités relationnelles, par mon sens de l'accueil et du service, par mon assiduité et ma ponctualité. Je possède les notions culinaires en anglais, en espagnol et accorde une grande importance à mon maintien et à ma présentation.

Doté d'une solide expérience professionnelle, je suis sûr de pouvoir vous apporter satisfaction et vous adresse donc ma candidature très intéressée.

Disponible immédiatement, je me tiens prêt pour vous rencontrer au cours d'un entretien durant lequel j'espère pouvoir défendre ma candidature plus longuement.

Je vous prie d'agréer, Monsieur, mes salutations distinguées.
Expériences professionnelles
►Chef de rang: restaurant brasserie « L’Airbus » à Colomiers de 2007 à 2011
(Mise en place et service, confection des plats et boissons, gestion de la salle, contrôle des tâches et gestion de l’équipe des serveurs, encaissement et comptage de la caisse, ouverture /fermeture du restaurant…)

►Assistant de direction: restaurant pizzéria « Le Cosi » à Saint-Lys depuis 2011
(Mise en place et service, confection des plats et boissons, gestion de la salle et du restaurant, gestion des stocks et commande des marchandises, contrôle des tâches de l’ensemble du personnel et gestion des équipes, encaissement et comptage de la caisse, ouverture /fermeture du restaurant, maître d’apprentissage…)

Etudes
Diplômes : C.A.P. et B.E.P. services hôtellerie et restauration
(CFA de Blagnac)

Expérience de service en apprentissage: ►Restaurant gastronomique « L’Art de vivre » à Tournefeuille

►Restaurant multi-salles « La ferme de l’Houme » à Léguevin

►Hôtel - restaurant « Le Colonial » à Colomiers




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