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CV CANDIDAT N° 34268
Candidat inscrit le 30/08/17

Chef de cuisine, Chef de partie, Second de cuisine.

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Sexe : Homme.
Date de naissance : Le 03 Juillet 1968 (49 ans).
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Département : 28 - Eure-et-Loir (Centre)
Code postal : 28210
Ville : villemeux
Pays : France
Nationalité : Française
Situation familiale : Célibataire
Enfants : Aucun
Mobilité géographique : Non
Permis de conduire : Oui

Langues : Français, Anglais

Lettre de motivation et informations complémentaires
C'est afin de faire partager mes connaissances dans une petite ou moyenne entreprise et dans une ambiance conviviale que je sollicite votre agence de recrutement.
Cordialement!
Christophe Larde.
Expériences professionnelles
Apprentis puis commis au sein de restaurant gastronomique(étoilé michelin),puis chef de par partie et second de cuisine dans différents bistrots, hotels(ecosse)et brasserie,j'ai ensuite exercé la fonction de chef cuisinier dans plusieurs établissements (dans la mouvance Bistronomique)pour participer a l'ouverture et au bon fonctionnememt de ces entreprises.
(30ans d'experience professionnelle).
Etudes



Obtention CAP cuisine traditionnelle francaise 1986
Attestation aux formatons des normes HACCP

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