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CV CANDIDAT N° 34469
Candidat inscrit le 05/11/17

Chef de cuisine, Second de cuisine.

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Sexe : Homme.
Date de naissance : Le 27 Avril 1964 (53 ans).
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Fax : Cliquez-ici pour obtenir cette information
Email : Cliquez-ici pour obtenir cette information
Adresse : Cliquez-ici pour obtenir cette information
Département : 77 - Seine-et-Marne (Île-de-France)
Code postal : 77500
Ville : chelles
Pays : France
Nationalité : Française
Situation familiale : Marié(e)
Enfants : Aucun
Mobilité géographique : Non
Permis de conduire : Non

Langues : Français

Lettre de motivation et informations complémentaires

Je suis titulaire d’un cap cuisine option classique A.
Je suis passionné par mon métier.
J’ai exercé mes compétences au sein de diverses brasseries et de restaurant.

Je me permets de solliciter un entretien au cours duquel je pourrai vous démontrer mes compétences


Je vous prie d agréer, Madame, Monsieur, mes salutations distinguées




Ancelin Pascal

Etudes
ANCELIN PASCAL Marié, 2 enfants
18 RUE PASTEUR
77 500 CHELLES
TEL : 09 54 59 89 40
PORT : 06 85 11 09 60
Mail : pascalsylvie@numericable.fr Diplôme et formation
De Septembre 1979 CAP de cuisine (option classique A)
A Juin 1981
Mars 2013 CQP (chef gérant)

Expérience Professionnelle

Depuis le 24 juillet 2013 Chef de cuisine la ligue de l’enseignement paris cisp 75012

Depuis janvier 2008 Chef de cuisine au restaurant le monde imprimerie Ivry sur
Seine

De février 2004 Second de cuisine Schneider Rueil Malmaison
A Janvier 2008 Le triangle de l’arche la Défense
Challange 92 Nanterre fermeture de la tour Anjou la Défense
De Décembre 2003 Divers extras effectués par l intermédiaire d ADIA, ADECCO
A Janvier 2004 RIE Victor Hugo, TOTAL , AXA

Octobre 2003 Chef de cuisine ( Le Bistro PARIS 1er )

De Février 2002 Chef de cuisine ( LE MODERNE a Bois-Colombes 92 )
A Septembre2003

De Septembre 1998 Chef de cuisine ( LE DEPART a Colombes 92 )
A Décembre 2001

De Septembre 1997 Chef de cuisine ( LE LOUIS XV a Bois- Colombes 92 )
A Aout 1998

De Décembre 1993 Divers extras Septembre 1997


De Septembre 1993 Cuisinier au( Ministère de Intérieure PARIS 8éme)
A Novembre 1993

De Février 1992 Cuisinier au restaurant du personnel de( l Aéroport de paris )
A Septembre 1993

De Février 1991 Une année de congés sans solde
A Février 1992

D Octobre 1990 Second de cuisine a l’ hotel campanile au Krémelin-Bicetre(94)
A Février 1991

De Juin 1989 Cuisinier a la( Compagnie Générale des eaux a PARIS 8 ème)
A Septembre 1990

De Février 1988 Cuisinier a la BNP ( PARIS 9 ème) a TDF PARIS 7éme
A Juin 1989 RADIO France PARIS 16 éme

D Avril 1987 Cuisinier au restaurant (LE GARAGE a SAINT DENIS 93)
A Janvier 1988

De Mai 1986 Cuisinier ( saison) a l HOTEL HORIZON en CORSE du sud
A Octobre 1986

De Juillet 1984 Cuisinier (RADIO France PARIS 16éme)
A Avril 1986 Cuisinier au restaurant les( TROIS QUARTIER PARIS 1 er)

De Novembre 1983 Cuisinier a la( NMPP a PARIS 2éme )
A Juin 1984

D Aout 1983 Cuisinier au( FIGARO- L’ AURORE PARIS 2 éme)
A Novembre 1983

De Février 1983 Cuisinier a( France SOIR PARIS 2 éme )
A Aout 1983

De Juin 1982 Service militaire
A Février 1983

De Juin 1981 Cuisinier (France SOIR PARIS 2 éme )
A Juin 1982


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