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OFFRE D'EMPLOI
Recrute un(e) COMMIS DE CUISINE H/F - dans le Languedoc (34)
(29/04/21)

Postes recherchés :
  • Commis de cuisine
  • Côté Mas est un ensemble dédié à la gastronomie, aux vins, aux produits du terroir, à l’art et à l’équitation sur la commune de Montagnac dans l’Hérault (35 Km de Montpellier, 10 Km de Pézenas). Un Restaurant Gastronomique, un Bar à Vins, un Caveau de vente, 2 suites s’intègrent sur le site du Château Paul Mas.

    Nous recherchons un commis de cuisine pour notre restaurant gastronomique. L’équipe compte aujourd’hui 9 personnes. Vous travaillerez du mercredi au dimanche.

    Votre profil :
    Passionné(e) par la cuisine, les produits de qualité, curieux, ouverts aux cuisines du monde.
    Vous réalisez les missions confiées dans les temps impartis et vous savez vous adapter à la variété des tâches et au rythme de travail.
    Capacité à travailler en équipe.

    Vos tâches :
    Réalisation de préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons,)
    Préparation de mets simples sous les commandes du chef de cuisine,
    Dressage des plats et transmissions auprès du personnel de salle,
    Participation à l’entretien du poste et des locaux annexes,
    Application des règles d’hygiène et de sécurité.

    Poste en CDD Saisonnier à temps plein (39H) du 1er juin au 15 septembre 2021.
    Profil CAP/BEP cuisine ou production culinaire.

    Salaire et avantage en nature selon le profil

    => Merci d’adresser vos candidatures à: recrutement@paulmas.com
    ...Ou par téléphone au: 04 68 79 29 31.
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