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CV CANDIDAT N° 36153
Candidat inscrit le 30/01/20

Maître d'hotel.

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Sexe : Homme.
Date de naissance : Le 26 Décembre 1967 (52 ans).
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Code postal : 75015
Ville : Paris
Pays : France
Nationalité : Française
Situation familiale : Marié(e)
Enfants : 2

Langues : Français, Italien, Anglais, Japonais

Lettre de motivation et informations complémentaires
Madame, Monsieur

Vous cherchez un maitre d’hôtel au sein de votre entreprise, je présente ma candidature.

Je travaille depuis le mois de Juin chez Le Clarence, le Sebillon, et 15 ans pour le groupe Hilton, après être rentré comme commis, j’ai gravi Les échelons dans les différents services F&B au sein du Hilton Suffren puis du Hilton paris La Défense, après Hilton au Cap vert et à la fin Hilton Evian.

Ces années passées au sein du groupe m’ont appris la rigueur et l’exigence nécessaire dans
notre métier. Ces deux compétences associées à mon dynamisme et ma bonne relation client mon permis à plusieurs reprises d’être nominé pour des Hilton moments et d’être reconnu par ma hiérarchie.

J’ai eu l’occasion d’être responsable de la partie F&B de l’Exécutif Louange du Hilton Suffren, ce qui m’a permis de me mettre en avant face à cette clientèle très exigeante.

Lors changement d’enseigne du Hilton Suffren, j’ai accepté l’offre de 1er Chef de rang au Hilton La Défense, qui m’avait été proposé pour me garder la compagnie.

Depuis ce temps, j’ai approfondi mes compétences, en termes de satisfaction de client, vente, productivité, anticipation et organisation et j’ai suivi des cours par correspondance avec Hilton University. J’ai fait beaucoup de déplacement quand il y a une nouvelle Hilton qui s’ouvre ou besoin de renfort dans le monde.

Je serais heureux de mettre mes compétences et ma motivation au service de votre établissement au poste maitre d’hôtel.

Je reste à votre disposition, pour un entretien qui vous permettra de mieux me découvrir et de rapprocher mon profil au poste proposé.


Veuillez agréer, Madame, Monsieur l’expression de ma considération.
Expériences professionnelles
20 ans dans l'hôtellerie ( salle, room service, banquet ,bar)
Etudes
BAC +2

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