


Ils nous ont
fait confiance :

Commis de salle, Employé polyvalent, Serveuse, Serveur
.Madame, Monsieur,
Attiré par l'hôtellerie haut de gamme depuis quatre ans, j'ai découvert plus concrètement cet univers lors d'un stage en troisième à l'hôtel Mercure de Villefranche, qui a confirmé mon attrait pour ce secteur. Souhaitant approfondir mes connaissances, j'ai intégré un bac STHR afin d'acquérir des compétences théoriques et pratiques.
Candidater pour un job d’été dans votre établissement à Mimizan m’offrirait l’opportunité de mettre en œuvre mes connaissances, notamment en service, mais aussi dans chacune des tâches que vous me confierez. Cela me permettrait d’acquérir davantage d’expérience, ce qui sera précieux pour mon futur.
De plus, travailler à Mimizan me permettrait d’explorer une région que je ne connais pas, et cela est pour moi bénéfique car je suis passionné de voyages et dans l’envie constante de découvrir de nouveaux paysage, tout en gagnant de l’expérience et de la confiance en moi.
Poli, sérieux et dans l’envie d’apprendre, je serais ravi d’intégrer votre restaurant qui m’apportera expérience et savoir-faire.
En vous remerciant pour l’intérêt que vous porterez à ma candidature.
Dans l’attente de votre réponse.
Mes salutations respectueuses.
Célian TROTTA
2 stages effectués :
- Hôtel Mercure Ici&Là à Villefranche-Sur-Saône (1 semaine). Tâches effectuées : Service et mise en place restaurant
- Hôtel Mercure Centre Plaza République à Lyon (4 semaines). Tâches effectuées : Gouvernant, Réception, Valet de chambre et service
Au lycée :
- Cours pratiques et théoriques de service, hébergement et accueil client
- Cours pratiques et théoriques de cuisine
2 ans au lycée François Rabelais en filière technologique (STHR : Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la Restauration)
Préparation du BAC STHR (fin juin)
Admis en BTS MHR pour 2 ans