


Ils nous ont
fait confiance :

Chef de rang, Employé polyvalent, Personnel de cantine, Plongeur
.Employée polyvalente dans la restauration depuis de nombreuses
années et actuellement en poste en restauration, je recherche
actuellement un poste avec plus de responsabilités. Mes
compétences sont diverses, encaissements, préparations culinaires,
nettoyage, relation clients, ouvertures et fermetures, polyvalence,
ponctualité, rigueur
COMPÉTENCES
Contrôle sécurité alimentaire •
HACCP •
Gestion du temps efficace •
Prise rapide des commandes •
Manipulation équipements
cuisine
•
Capacité à travailler en équipe •
Polyvalence dans les tâches •
Respect des normes d'hygiène •
Sens de l'initiative •
Adaptabilité aux changements •
Motivation personnelle •
Sens de la relation client •
Gestion du stress •
Modes de cuisson des aliments •
Ponctualité •
Chaîne du froid •
Plonge •
Procédures d'encaissement •
Fiches techniques de cuisine •
Techniques de préparation •
Respect des règles sanitaires
IKEA - Employé polyvalent de restauration
La Valette-du-Var •CDI • 06/2021 - Actuel
•
Participation au dressage des plats pour une présentation
soignée et attrayante.
•
Assistance dans la préparation de plats simples en respectant les
recettes fournies.
•
Rangement et organisation de la cuisine afin d'optimiser
l'efficacité du travail.
•
Préparation des ingrédients selon les instructions du chef,
surveillance de la cuisson des plats.
•
Stockage des produits alimentaires selon les procédures, respect
de la chaîne du froid.
•
Gestion des déchets et recyclage pour maintenir une cuisine
propre et respectueuse de l'environnement.
Restaurant Le MAO - Chef de rang
La Valette-du-Var •CDI •
11/2016 - 12/2017
restaurant grill COURTEPAILLE - Employé polyvalent de
restauration
La Seyne-sur-Mer •CDI •
06/2007 - 10/2016
restaurant pizzeria PIZZA BELLA - Serveur en restauration
Six-Fours-les-Plages •CDI •
05/2005 - 05/2007
Restaurant LE DAUPHIN - Serveuse en restauration
Six-Fours-les-Plages •CDI •
10/2004 - 04/2005
Restaurant LA PLAGE - Serveuse en restaurant
six-fours-les plages •Contrat à durée déterminée
• 06/2004 - 09/2004
Restaurant LA BOUCHERIE - Employée polyvalente de
restauration
La Valette-du-Var •CDI •
11/2003 - 05/2004
Candidat libre
Toulon• 06/2016
CAP : petite enfance
Lycée hôtelier Paul Augier
Nice• 06/2002
Baccalauréat : hôtellerie
restauration tourisme hébergement