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CV CANDIDAT N° 37004
Candidat inscrit le 04/09/26

Chef de cuisine, Directeur, Manager, Second de cuisine

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Sexe : Homme.
Date de naissance : Le 01 Février 1993 (33 ans).
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Département : 69 - Rhône (Rhône-Alpes)
Code postal : 69670
Ville : Vaugneray
Pays : France
Nationalité : Albanais
Situation familiale : Marié(e)
Enfants : 3 et plus
Mobilité géographique : Non
Permis de conduire : Oui

Langues : Français, Anglais
Expériences professionnelles
Chef de cuisine au Bistrot mon café 75012 Paris ( 09/2022 à 07/2026)
Chef et directeur au Bistrot le petit Nico 75017 Paris ( 09/2019 à 07/2022)
Assistant manager au Bistrot Les Athletes 75002 Paris ( 04/2017 à 08/2019)
Responsable de salle au Bistrot Barbe a Papa 75009 Paris (05/2018 à 08/2020)
Maître d'hôtel en événementiel Events trateur Draveil 91 ( 02/2017 à 07/2020)
Chef de production restaurant Hammam à Athènes Grèce ( 11/2015 à 08/2016)
Chef de cuisine saisonnier au Paradise beach Mykonos Grèce (saison 2014 et 2015)
Cuisinier restaurant Ambrosia Athènes Grèce ( 2014 - 2015)
Manager du restaurant Geusiteleia kipseli Grèce ( 06/2011 à 04/2014)
Chef de partie restaurant Geusiteleia Athènes Grèce (06/2009 à 06/2011)
Etudes
BTS hôtellerie - restauration (2016 à 2019) lycée Privé Saint Pierre de Brunoy 91
Licence pro en gestion et organisation des établissements en hôtellerie restauration (2019-2020) Utec Emerainville 77

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