Postes recherchés :

Cuisinier

Chef de cuisine

The Green Man, Bar restaurant convivial avec une restauration traditionnelle, où tout est fait maison exclusivement avec des produits frais, recherche un(e) Cuisinier(e) de métier avec expérience (2 à 5 ans).

L'établissement est situé en Franche-Comté à Besançon. Nous sommes ouverts du lundi au samedi et sommes fermées tous les jours fériés.

Actuellement, la restauration ne fonctionne que le midi mais nous souhaitons la développer le soir. Nous avons un apprenti depuis un an et nous en recruterons un deuxième pour l'année à venir.

Nous souhaitons donc recruter un chef cuisinier H/F pour la gestion globale de la partie cuisine et pour la gestion des deux apprentis. Le poste proposé est un CDI.

Nous ne manquerons pas de vous faire part de notre projet de développement lors de notre entretien. Nous recherchons une personne investie qui prendra à cœur les projets et qui sera force de proposition. Les innovations, les changements et les propositions de nouvelles cartes seront les bienvenus.

Rémunération de 1600 à 1800€ /mois.

=> Contact...
E-mail: pascale.messagier@laposte.net
Tél: 03 81 50 99 59

Postes recherchés :

Serveuse, Serveur

Crêperie Le Dolmen située dans le centre commercial Belle Épine (Val de Marne) recherche Serveuse/Serveur. Poste en CDI à temps plein et/ou pour étudiants à temps partiel. A pourvoir rapidement.
=> Coordonnées: madouxstephane@gmail.com
...ou: 06 30 43 63 30.

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Cuisinier

Chef de cuisine

Nous recherchons un cuisinier pour notre restaurant brasserie qui se trouve dans le marché international de Rungis dans le 94 à 7 minutes de la porte d'Italie... Nous recrutons: cuisinier(e)
=> Pour plus d'information hésitez pas à nous appeler.
- Email: andarungis94@gmail.com
- Tél: 06 24 49 03 16

Postes recherchés :

Second de cuisine

Cuisinier

Equipe dynamique recherche cuisinier(s) H/F, avec expérience dans le domaine de la brasserie traditionnelle touristique, pour nos restaurants situés près du Louvre à Paris et/ou près du château de Versailles, suite au départ à la retraite d'un fidèle de la maison.
Recherche également un(e) Second de Cuisine H/F pour soulager les effectifs déjà en place.
=> Contact:
- E-mail: info@villadumusee196.com
- Tél: 01 40 20 95 69

Postes recherchés :

Serveuse, Serveur

Restaurant pizzeria de quartier recherche serveur/se polyvalent à temps complet ou mi-temps (réf rome G1803).
Le candidat devra faire preuve d'esprit d'équipe, de persévérance, de gentillesse et de prises d'initiatives. Une bonne présentation sera exigée.
Le candidat devra avant le service faire le ménage des salles, la mise en place des tables, l'approvisionnement des réfrigérateurs, la préparation des emballages à l'emporter.
Pendant le service: accueil des clients en salle, gestion de l'emporter, organisation de la plonge.
Après le service: rangement de la salle.
La proximité avec le lieu de travail sera privilégiée.
=> Contact: cristina.pizzeria@gmail.com

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Commis de cuisine

Chef de partie

Le Tire-Bouchon est un restaurant de passion avec une approche bistronomique en plein cœur du centre historique de la ville de Lyon. L'établissement se trouve dans la rue du Bœuf aux côtés de 3 tables étoilées et d'autres maîtres restaurateurs.
Sébastien Chenu a repris le restaurant fin 2016 et travaille au côté du Chef Guillaume Tillaux. Ils disposent d'une expérience pointue dans le milieu des tables étoilées et désirent tous deux travailler sur le thème culinaire de la "La Mémoire du Goût."

Nous recrutons, pour élargir notre équipe, un(e) chef de partie et un(e) commis de cuisine.

Chef de partie:
Il/elle devra intégrer notre identité culinaire et participer avec le chef à la faire évoluer en maintenant avec rigueurs les standards de qualité recherchés. Une expérience dans les tables gastronomiques est souhaitée ou une réelle envie de transformer les produits avec rigueur et précision est fortement recommandée.

Commis de cuisine:
Son poste est de prêter main forte au chef et à l'ensemble de la brigade pour accélérer la production en limitant les pertes et en respectant les règles d'hygiène.

Profil et qualifications:
- Savoir suivre une fiche technique,
- Respecter les règles d'hygiène,
- Être ponctuel,
- Résister au stress en restant positif,
- Être créatif et échanger de façon constructive avec le reste de l'équipe...

Date de début: ASAP
Expérience souhaitée: 6 mois - 2 ans
Niveau d'étude: CAP
Rémunération: 1400 à 1900€ /mois

=> Contact: sarl.letirebouchon@gmail.com

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Employé polyvalent

Manager

Le Parc Zoologique et de Loisirs de Thoiry recrute un Adjoint H/F au Responsable Restauration.

Profil :

Sous la responsabilité du Responsable de Restauration vous assurerez la coordination de l’ensemble des équipes quand le responsable sera absent.

Votre management devra être ferme tout en étant mesuré afin de participer à faire régner la bonne harmonie entre toutes les collaboratrices et tous les collaborateurs du service restauration et de l’ensemble du site.

Homme ou femme de terrain, vous devrez avoir une expérience significative en matière de production en cuisine centrale.

Une expérience en traiteur et restauration commerciale serait un plus.
Excellent contact avec la clientèle vous serez en relation avec elle pendant le service.

Missions :

Garant du respect de l’ensemble des procédures HACCP mise au point avec le responsable de la restauration vous formerez et encadrerez son équipe sur tout le process de fabrication, de distribution des produits destinés à la clientèle et de l’HACCP.

Source de proposition vous ferez évoluer l‘offre restauration.
Gestion des plannings du personnel, des commandes et du contrôle des livraison.

Etablissement des fiches techniques des produits vendus.
Inventaires à effectuer chaque mois et veille au bon suivi des stocks et de l’évaluation des pertes.

Vous veillerez au suivi de la qualité produits.
Vous participerez à la production et au service.

CANDIDATURE:
=> Envoyer lettre de motivation + CV par mail à: recrutement@thoiry.net

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Apprenti cuisinier

Commis de cuisine

Second de cuisine

Cuisinier

Restaurant de cuisine traditionnelle, de spécialités Réunionnaises, situé dans les Hauts de Seine, Place JEAN ZAY à LEVALLOIS-PERRET (Métro Anatole France - ligne de train J LEVALLOIS-CLICHY) recherche un(e) Cuisinier H/F.
Connaissances de bases requises (découpe, cuisson, etc.) Possibilité de formation en interne.

=> Contact: olivienne.minatchy@gmail.com ou 06 46 10 05 46

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Employé polyvalent

L’Association ALTÉRITÉ recrute pour l’ESAT « Les Ateliers Morsaintois » à MORSANG SUR ORGE (91) : 2 MONITEURS/MONITRICES D’ATELIER RESTAURATION.
Postes en CDI à pourvoir pour le 2 septembre 2019.

MISSIONS:
Sous la responsabilité d’un Chef d’ateliers et d’un Moniteur principal, vous aurez en charge l’encadrement de travailleurs handicapés d’un atelier Restauration en ESAT.

PROFIL:
- Diplôme de niveau V exigé (CAP/BEP ou équivalent) et au minimum de 3 années d’expérience.
- Capacités éducatives et connaissances techniques en restauration collective exigées.

CONDITIONS:
- Permis B exigé.

SALAIRE:
Rémunération pour 35h hebdomadaires (CCN 66) entre 1 786 € et 2 155 € sur 12 mois.

CANDIDATURE:
Envoyer lettre de motivation + CV par courrier ou par mail à :
E.S.A.T. « Les Ateliers Morsaintois »
6, rue Jules Vallès - 91390 MORSANG SUR ORGE
E-mail: ateliersmorsaintois@alterite.eu

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Serveuse, Serveur

Pour saison jusqu'au 15 septembre, hôtel restaurant offre places de serveuse ou serveur. Bonne rémunération si compétence mais les débutants sont également les bienvenus s'ils sont volontaires.
Station d'alpinisme en Savoie. Tel 04 79 08 71 10 / Mail: grand_bec@wanadoo.fr