Postes recherchés :

Serveuse, Serveur

Restaurant trattoria italien de renom recherche un(e) serveur(se) en salle de préférence avec expérience.
Résidence souhaitée sur l'ouest de Paris.
Rémunération attractive pour candidat de valeur.
Poste en CDI.

Sérieux(se), ponctuel(le), souriant(e), resistant(e) au stress.

=> Poste à pourvoir immédiatement. Envoyer CV avec photo et lettre de motivation, par e-mail: lascuderia92@orange.fr

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Chef de rang

A la recherche d'un extra ou de missions flexibles dans la restauration, l'application Badakan vous propose des missions ponctuelles à proximité sur une durée limitée, c'est vous qui choisissez quand vous êtes disponible.

Les avantages:
Paiement immédiat, gestion flexible de votre emploi du temps, enrichissement de votre expérience professionnelle en travaillant en extra dans de grands restaurants parisiens.

Description de l'offre:
Vous avez une responsabilité précise au sein de la salle et vous participez à la qualité des relations cuisine-salle. Nous recherchons des profils expérimentés ou souhaitant le devenir, sérieux et motivés en tant que chef de rang. Vous pouvez établir vos tarifs et êtes rémunérés dès que la mission est terminée.

=> ...Si cela vous intéresse, contactez-nous à l'adresse badakan2@gmail.com

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Cuisinier

Je m'appelle Pascal, j'ai 44 ans et j'habite dans une petite ville près d'Aix-en-Provence. Après un début de carrière professionnelle dans les achats et le management, j'envisage ma reconversion professionnelle avec la création d'un restaurant traditionnel d'une cinquantaine de couverts le midi, proposant une cuisine locavore à base de produits frais de saison, qui sera doublée le matin et l'après-midi par une activité de coffee shop.

Dans ce contexte, je recherche un cuisinier H/F polyvalent, autonome, sérieux et ayant le goût du challenge, prêt à s'associer dans l'aventure.
Débutant possible avec 2 ans d'expérience minimum. Références exigées.
=> CV + lettre de motivation à adresser à: pascal@laporteacote.net

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Commis de cuisine

Second de cuisine

Cuisinier

Chef de cuisine

Chef de partie

Offre emploi pour un poste de chef cuisinier et un poste de second de cuisine à Cabourg, dans le Calvados (14).

Recherche chef cuisinier H/F pour ouverture d'un nouveau restaurant en bord de mer à Cabourg. Expérience exigée. Jeune chef talentueux voulant démontrer son talent accepté!

Missions:
Nous travaillons principalement sur des produits frais de qualité et issue de production locale...
- Elaboration de la carte du restaurant.
- Direction et supervision du pôle cuisine.

...Vous aurez sous votre responsabilité un second de cuisine.

Qualités recherchées:
Professionnalisme et créativité, sens de l'organisation et adaptabilité, bon manager d’équipe.

Vous évoluez dans un cadre agréable, au sein d‘une équipe jeune et dynamique.

Début de contrat: Mi-mai 2016 à Novembre 2016 minimum.

Perspectives: développement de cuisine centralisée pour alimenter deux nouvelles structures ouvrant en 2017. En fonction du succès de la première saison, le contrat sera reconduit en CDI pour un poste de master chef supervisant les trois structures.

=> Envoyer CV + Lettre de motivation...
- E-mail: swfceo@icloud.com / swfcommercial@icloud.com
- Tél: 02 31 95 83 39

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Commis de cuisine

Cuisinier

Missions...
Sous la responsabilité du chef de cuisine (élu Jeune Talent Gault et Millau 2016) ou du second de cuisine, en restaurant gastronomique, au chaud et au froid:
- Mise en place le matin (préparation des plats et mise en place du poste de travail),
- Dressage des plats pendant les services du midi et du soir,
- Rangement et nettoyage après le service, midi et soir,
- Appliquer les règles de sécurité et d’hygiène en vigueur.

Planning:
- 1 jour + 2 demi-journées de congés par semaine,
- Coupure l’après-midi.

Salaire: selon profil

- Contrat 39h
- CDD saisonnier du 09/05 au 25/09/2016

=> Envoyez lettre de motivation + CV à: info@selune.com

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Pâtissier

Sommelier

Hotesse

Commis de salle

Commis de cuisine

Chef de rang

Serveuse, Serveur

Bel établissement parisien de forte renommée et situé dans le triangle d'or de la capitale, recherche du personnel de salle et des commis de cuisine. Des personnes motivées et dynamiques, prêtes à s'investir dans un beau challenge... Belle aventure professionnelle et humaine.
=> Si vous pensez correspondre à ce poste, envoyez moi votre cv à: mserre@atelierjr.fr

Postes recherchés :

Cuisinier

Chef de partie

Restaurant CHARTIER à Levallois recherche cuisinier H/F récemment diplômé surper motivé fou de cuisine (BEP, CAP ou BAC Pro), pour le poste du froid, entrées et pâtisseries. Nous travaillons exclusivement des produits frais et de qualité pour une cuisine Française traditionnelle moderne.
Contrat en CDI, horaires coupure lundi…vendredi, Repos vendredi soir, samedi et dimanche. Salaire proposé suivant compétences.
=> Envoyer CV à: thomasch@neuf.fr
(ne pas téléphoner).

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Chef de rang

LE BARRAMUNDI restaurant, bar lounge, club, situé à Paris (9ème arrondissement) recherche un(e) chef de rang confirmé(e) H/F (avec 5 ans d'expérience et références) pour CDI à temps plein.
=> Fournir CV + photo par e-mail à : directeur@barramundi.fr

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Cuisinier

L’Association les petits frères des Pauvres- Association de Gestion des Etablissements (pfP-AGE) héberge, loge et accueille des personnes âgées de plus de 50 ans au sein d’une trentaine d’établissements répartis sur toute la France.

Nous ouvrons un nouvel établissement situé 30-32 avenue de la porte d’Ivry à Paris (13ème arrondissement) qui sera constitué d’une Petite Unité de Vie (21 places), d’un foyer logement (17 places), et d’une pension de famille (24 places).

Nous recherchons un(e): CUISINIER (H/F)

Les missions :
Assurer le fonctionnement d’une cuisine professionnelle et la réalisation des repas des résidents.

Garantir une cuisine familiale, variée, équilibrée, de qualité et qui favorise la convivialité.

Organiser le fonctionnement de la cuisine : établir des menus variés, procéder à la recherche de fournisseurs ; passer les commandes, les réceptionner, contrôler la conformité et la qualité des produits commandés, les ranger ; contrôler et gérer les stocks.

Préparer les repas (déjeuner et diner) : éplucher les légumes ; cuisiner des plats froids et chauds ; préparer des desserts variés ; dresser les plats.

Mise en œuvre des contrôles dans le cadre de la sécurité alimentaire (HACCP) : contrôler les températures des frigidaires ; procéder à la mise en œuvre d’échantillons de contrôle ; assurer la traçabilité des plats servis.

Nettoyer le matériel de cuisine : procéder à la vaisselle de la batterie, nettoyer, désinfecter la cuisine en application du plan de bio-nettoyage.

Participer à la fonction d'accueil et d'accompagnement : participer au projet de l'établissement, au service en salle, partager des repas avec les résidents, mettre en place des animations autour du repas.

Assurer la coordination de l'activité en cuisine : répartir les tâches et transmettre les consignes au second cuisinier à temps partiel.

Le contrat : CDI à temps plein. Organisation du temps de travail avec une coupure journalière obligatoire. Statut employé.

Rémunération : 1 825 € bruts /mois et primes de 13 et 14ème mois. Plus selon expérience professionnelle similaire .

Profil : Titulaire d’un diplôme de cuisinier professionnel, vous avez déjà une expérience similaire en restauration ou en cuisine collective. Vous savez faire preuve d’anticipation et d’adaptation. Vous savez travailler en grande autonomie car vous serez seul(e) en cuisine. Volonté de travailler avec le public que nous accompagnons.

Prise de poste au 2 mai 2016.

=> Candidature (CV et lettre détaillée) à envoyer par courriel à Oriane Thomassin : oriane.thomassin@petitsfreresdespauvres.fr sous la référence « Yersin Cuisinier »

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Second de cuisine

Chef de partie

Hôtel restaurant situé près de Lyon, recherche Chef de partie ou second pour saison d'été. Poste pouvant évoluer en CDI selon motivation (expérience exigée). Cuisine semi-gastro, traditionnelle et revisitée + traiteur mariage. Salaire à négocier selon profil.

=> Contact:
- E-mail: contact@clos-chaponost.com
- Tél: 04 78 45 49 49