Ils nous ont
fait confiance :
Ils nous ont
fait confiance :
CV CANDIDAT N° 36080
Candidat inscrit le 23/11/19
Barman, Commis de salle, Personnel de cantine, Plongeur
.Nom : Cliquez-ici pour obtenir cette information
Prénom : Cliquez-ici pour obtenir cette information
Sexe : Homme.
Date de naissance : Le 03 Mai 1960 (63 ans).
Téléphone 1 : Cliquez-ici pour obtenir cette information
Téléphone 2 : Cliquez-ici pour obtenir cette information
Téléphone mobile : Cliquez-ici pour obtenir cette information
Fax : Cliquez-ici pour obtenir cette information
Email : Cliquez-ici pour obtenir cette information
Adresse : Cliquez-ici pour obtenir cette information
Département : 92 - Hauts-de-Seine (Île-de-France)
Code postal : 92100
Ville : Boulogne
Pays : France
Nationalité : Française
Situation familiale : Célibataire
Permis de conduire : Non
Langues : Français
Lettre de motivation et informations complémentaires
Bonjour Madame, Monsieur,
Je me permets donc de vous contacter pour donner suite à votre annonce de barman au sein de votre établissement
Comme l’indique mon CV en PJ, je détiens une solide expérience de serveur dans différents établissements tant à Paris que sur Boulogne.
Mon parcours se caractérise par 3 éléments clés :
- Une solide expérience de l’accueil client
- Une expertise pour la préparation du service : en amont et aval
- Une expertise solide de la brasserie en tant que barman
Outre l’expertise métier, je suis reconnu pour mon engagement, mon sérieux et mon courage
Restant à votre disposition,
Bien cordialement,
Eric MIQUEL
06 78 53 13 92
Expériences professionnelles
2007-2019 LA BRASSERIE L’EDEN CAFE– 1 Avenue du General Leclerc, 92 100 Boulogne
Serveur Bar/ Salle
Accueil des clients
Préparation des tables, mise en place
Gestion de la cave
Traitement des commandes
Gestion de l’ouverture de l’établissement
2001-2006 LA BRASSERIE LE GRAMONT PARIS – 15 Boulevard des Italiens, 75002 Paris
Serveur Bar
1996-2000 LA BRASSERIE LE MARIGNY-- 143 Boulevard Brune, 75014 Paris
Serveur Bar
1984-1995 LA BRASSERIE LE MOKAFE – 37 Route de la reine, 92100 Boulogne
Serveur Polyvalent : Salle & Bar
1982-1983 LA BRASSERIE le FLORIS - 3 rue Notre Dame de Lorette, 75009 Paris
Serveur Bar
1979-1981 LA FERMETTE MARBEUF 1900 – 5 Rue Marbeuf, 75008 Paris
Serveur de salle
1978-1979 HALLMARK HÔTEL – THE WELCOMBE – Stratford Upon Avon – England
Stage de serveur de Salle (en anglais)
1976-1978 LE FOUQUET’S - 99 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris
Apprenti Salle – en alternance
Etudes
1976-1978 Niveau CAP de service en Salle – FERRANDI Paris
CAP en alternance
