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OFFRE D'EMPLOI
Résidence de vacances à St Cyr s/mer recherche Cuisinier H/F pour son bistrot (83)
(Offre d'emploi de plus de 6 mois...)

Postes recherchés :
  • Cuisinier
  • Hapimag La Madrague est une résidence de vacances située à St Cyr sur Mer au dessus du Port de La Madrague, dans le Var. Notre bistrot, le Cabanon, est ouvert le soir. Nous proposons des menus, des plats à la carte. L'accent est porté sur les plats régionaux. Salle de 40 places en avant et arrière saison + terrasse de 60 places environ très agréable l'été.

    Nous recherchons pour la saison 2023, du 10 mars au 5 novembre:
    Un(e) notre cuisinier sera secondé par le second de cuisine. Il sera chargé d'élaborer une carte attractive avec cuisine provençale et plats du jour, à raison de 60 couverts environ le soir. Nous demandons une expérience professionnelle dans un poste similaire et de bonnes connaissances des normes HACCP. Vous serez en charge de la gestion des achats, des stocks et inventaire.

    Nous proposons un contrat saisonnier de 35H (le soir), avec 1 jour de repos par semaine.
    Salaire de 2700€ brut + 13ème mois et mutuelle.

    => Contact:
    - Email: simone.volpi@hapimag.com
    - Tel: 04.94.26.80.00
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