Postes recherchés :

Employé polyvalent

Manager

Hotesse

Commis de salle

Commis de cuisine

Second de cuisine

Cuisinier

Chef de cuisine

Chef de partie

Chef de salle

Serveuse, Serveur

L'ULIVÀIA LOZANNE (au nord ouest de Lyon) propose plusieurs postes polyvalents en RESTAURATION:

- CDI/CDD à temps plein.
- Minimum de 2 jours de repos par semaine.
- Emploi polyvalent qui permet de s'épanouir sans tomber dans la routine.
- Une formation à différents postes de travail (en salle / en cuisine / au bar )

Profil recherché :
Vous êtes motivé(e) et souhaitez intégrer une équipe jeune et dynamique.
Avec ou sans expérience, nous vous formons au concept L'ULIVÀIA .

Qualités requises:
Créativité, esprit d'équipe, rigueur, dynamisme.

Pour un aperçu: youtu.be/iF_DFxrMQWk

=> Contact:
- Email: lulivaia.bottega@gmail.com
- Tél: 06 19 61 03 70

Postes recherchés :

Cuisinier

Chef de cuisine

Notre restaurant situé en Bretagne (Finistère) propose des plats traditionnels de qualité mettant en valeur des produits frais et de saison.
L'activité est diversifiée, du menu du jour jusqu'à des menus de réception, nous servons en moyenne 120 repas le midi et 80 le vendredi soir et samedi soir.
L’équipe de cuisine est composée de 3 personnes.

MISSIONS:

- Préparation, organisation et supervision de la production chaude et froide, dont vous contrôlerez la qualité.
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité.
- Elaboration des cartes, menus et suggestions.
- Gestion des approvisionnements et des stocks.
- Animation, formation et motivation de l’équipe de cuisine.

PROFIL RECHERCHE ET QUALITES ATTENDUES:

L’état d’esprit du futur Chef est primordial et doit se retrouver dans sa cuisine.
Le Chef doit aimer les produits de qualité et savoir sublimer la cuisine traditionnelle.
Personne de contact avec le sens du service, rigoureux, autonome et réactif, avec un bon esprit d’analyse et d’anticipation, sachant gérer les priorités.
Disponible pour l'équipe, soucieux de la satisfaction des clients, organisé dans votre travail, force de proposition, sérieux, impliqué.

=> Contact:
- Email: contact@kerlans.bzh
- Tél: 06 14 62 47 69

Postes recherchés :

Cuisinier

Second de cuisine

Groupe Rose de la Morinière recherche pour son restaurant du Golf de Cholet (Maine et Loire) son second de cuisine. Sous la responsabilité du chef exécutif, le second aura en charge une équipe de 4 personnes.
Pleine d'originalité et de saisonnalité, notre cuisine est élaborée et semi-gastronomique. Notre cuisine est faite maison. Possibilité de la faire évoluer.
Votre profil: sens des responsabilités, formation HACCP, formation école hôtelière demandée.
Evolution au sein de l'entreprise possible.
Contrat en CDI de 37h/semaine. Salaire de base: 2000 €
=> Adresser CV et lettre de présentation à: contact@chateau-de-la-moriniere.com

Postes recherchés :

Responsable commercial

Manager

Commis de cuisine

Second de cuisine

Cuisinier

Chef de cuisine

Gérant appointé

Chef de partie

Notre Client est un acteur majeur du secteur de l'équipement dans la restauration commerciale et collective. Leader mondial dans la fabrication et la commercialisation de matériel de cuisson haut de gamme, notre client dispose d'une véritable expertise qu'il développe grâce à sa force de vente sur l'ensemble de la France.

C'est pour accompagner son développement que nous recherchons aujourd'hui un CONSEILLER COMMERCIAL CULINAIRE sur le secteur Ile de France (95/92/75) H/F.

Rattaché(e) au responsable régional, vous serez l'ambassadeur des produits et solutions auprès des clients et prospects professionnels et aurez la charge de développer les ventes sur votre secteur. Vos responsabilités seront les suivantes :

- Travailler activement à l'amélioration continue des ventes,
- Coopérer avec l'ensemble des services internes,
- Animer, former, et suivre le réseau de revendeurs-installateurs,
- Organiser et assurer les démonstrations culinaires,
- Suivre et mettre à jour le fichier informatique clients (CRM Sales Force),
- Organiser des séminaires utilisateurs et recruter des participants,
- Mener des actions spécifiques visant à promouvoir la marque auprès d'utilisateurs potentiels,
- Prospecter par téléphone et visites de nouveaux clients sur son secteur,
- Participation à des salons professionnels.

Au-delà de votre formation dans le domaine de l'hôtellerie/restauration, vous disposez impérativement d'une expérience de Chef de Cuisine ou de Cuisinier Confirmé.

A l'aise pour vous exprimer en public et pour animer une réunion, vous faites preuve de force de conviction, et vous montrez autonome et organisé au quotidien.

De plus, vous êtes à l'aise avec les outils informatiques, tout en faisant preuve de rigueur et de transparence dans la gestion administrative et financière des ventes.

Vous démontrez un état d'esprit positif, orienté résultats, avec le goût du challenge.

=> Contact:
E-mail: RH9@DEGRAET.FR
Tel: 06 65 90 62 45

Postes recherchés :

Pizzaiolo

Commis de cuisine

Cuisinier

Serveuse, Serveur

Nous recherchons du personnel cherchant de nouvelles aventures dans la restauration, un changement de vie peut être aussi, car notre établissement est situé en montagne, dans une station (hiver/été) dans le 06 a 1H30 de Nice. Station familialE avec énormément d'activités été/hiver (golf, vtt, rando, piscine, skate parc, équitation, etc.)
Nous recherchons du personnel voulant évoluer dans un établissement ouvert à l'année avec une bonne ambiance. Les postes sont nourris, pas logé car je suis a la recherche d'une équipe à l'année.
- Un poste de cuisinier sachant travailler en petite équipe avec connaissance entrée/plat/dessert/pizzas pour seconder le chef.
- ...Et un 2ème poste de serveur/serveuse/responsable salle.

=> Contact
- Email: lesapetvalberg@yahoo.com
- Tel: 04 93 03 14 98 / 06 23 38 41 43

Postes recherchés :

Caissière/Caissier

Vendeur

Hotesse

Plongeur

Serveuse, Serveur

En tant qu’Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration tu contribues à faire de l’expérience de nos visiteurs un moment exceptionnel et inoubliable, un moment totalement WAAA!! Et pour cela:
• Tu accueilles nos visiteurs et prends leurs commandes,
• Tu prépares nos différents produits de restauration: sandwichs, crêpes, glaces, boissons…(une journée dans un parc d’attractions, ça creuse !)
• Tu assures les encaissements,
• Tu respectes les procédures et les normes d’hygiène. On ne doute pas que la charlotte t’ira à merveille ;-)
• Tu effectues la mise en place et le débarrassage, ainsi que la propreté du point de vente. Il faut que ça brille!

Polyvalence et richesse des contacts humains seront au menu et t’assureront un quotidien riche et passionnant.

Tu es le/la candidat(e) idéal(e) si…

• Tu es chaleureux(se) dans ton accueil, tu excelles dans la relation client car tu as pour objectif de leur faire plaisir et de leur donner envie de revenir.
• Ton enthousiasme, ton dynamisme, ta générosité et ta bonne humeur sont mondialement reconnus. Et sans parler de ton esprit d’équipe!
• Ton sens des responsabilités et ta vigilance sont les garants de ta sécurité et celle de nos visiteurs.
• Tu n’as pas d’expérience? Pas de soucis, il faut bien commencer un jour!
• Tu es disponible les weekends, vacances scolaires et jours fériés (on sait, on exagère un peu ;-)
• Tu disposes d’un moyen de transport personnel (Quads, chariots et tapis volants acceptés !)

Ce que nous te proposons…

• Un contrat saisonnier de début septembre au 7 novembre 2021, à temps partiel et à temps complet selon notre calendrier d’ouverture.
• De venir passer tes journées dans un parc d’attractions (Tu en as forcément rêvé étant petit!)
• De rejoindre la grande famille des Walibiens!

Si tu souhaites travailler dans un environnement fun et mettre ton sourire et ta bonne humeur au service de nos visiteurs alors n’attends plus pour postuler!

=> Pour cela rien de plus simple, envoie ta candidature à l’adresse: jobs-wra@walibi.com

Postes recherchés :

Chef de cuisine

Gérant appointé

L’auberge hôtel restaurant du Château Lacaze 47190–AIGUILLON cherche très rapidement un Couple Expérimenté et très motivé: Monsieur CUISINIER – Madame Service et relations clientèle.
Dans un premier temps en tant que salariés pour de relancer l’activité de restauration gastronomique de l'établissement, à très fort potentiel de développement.
Dans un deuxième temps, après prise de connaissance de l’important potentiel, la mise en gérance de notre établissement sera possible.
Nous sommes le seul restaurant gastronomique de la région. Notre cuisine est basée sur les saveurs et les produits régionaux.
Notre restaurant possède :
- Une salle (avec mezzanine) climatisée et chauffée pouvant accueillir 120 à 130 couverts.
- Une cour en terrasse ombragée de 450 m² qui peut recevoir 200 personnes au minimum (avec possibilité de soirées a thème).
- Une cuisine de 150 m² en cours d'agrandissement.
Nous recevons de nombreuses demandes de groupes et de séminaires (des élus et politiques du secteur viennent manger chez nous).
Notre domaine est exceptionnel avec un parc de 23 hectares et un château du 17ème et nous avons construit dans le parc une orangeraie de 350 m² pouvant accueillir des mariages et autres événements.
Nous avons vécu une mauvaise expérience avec un jeune cuisinier qui nous a lâché du jour au lendemain... Aussi aujourd'hui nous recherchons un couple avec une solide expérience pour assurer après prise de connaissance du potentiel, la Gestion totale de ce restaurant qui montait fortement en puissance... Vous devrez vous occuper aussi de la réalisation d’une carte renouvelée à la hauteur de la clientèle. Nous sommes prêts a faire des efforts sur les conditions de fonctionnement et sur la mise en gérance en attendant la finition des travaux de la nouvelle cuisine. Nous sommes réellement prêts à aider des gens sérieux, compétents, professionnels et surtout qui ne se prennent pas la grosse tête car l'acquisition de ce château était pour nous un coup de cœur et nous voulons maintenir une ambiance familiale, et conviviale ou un dialogue constructif est la priorité.
Nous avons 8 chambres de luxe actuellement (sachant que nous avions l'intention d'en réaliser au minimum 40 ou 50 supplémentaires (ce qui alimente également la partie restauration). Il y a donc aussi pour vous une possibilité de logement soit sur place soit en ville.
si vous pensez rentrer dans ces critères n'hésitez pas a me contacter.

=> DIRECTION TECHNICO COMMERCIALE DU CHATEAU LACAZE
HOTEL - RESTAURANT 281.ROUTE DE LACAZE - 47190 - AIGUILLON
Mr TUIS Amédée - 06.83.60.94.35 - email: medee1950@gmail.com
site Internet: www.chateaulacaze.fr – email: chateaulacaze47@gmail.com

Postes recherchés :

Cuisinier

Chef de cuisine

L'ESCALE est un hôtel/restaurant situé dans Le Perche (à 100 kms à l'ouest de Paris) qui a été entièrement rénové. Le restaurant peut accueillir jusqu'à 50/60 personnes et propose à ses clients une cuisine traditionnelle élaborée à partir de produits frais et locaux. Tous nos plats sont cuisinés chez nous.
Service du midi : du lundi au vendredi & service du soir : vendredi et samedi uniquement. L'établissement est fermé le dimanche.

Les Missions:
- confection et préparation des entrées/plats/desserts
- élaboration des menus du jour et de la carte
- autonomie totale dans la gestion de la cuisine (approvisionnements, stocks...)
- nettoyage et entretien du lieu de travail dans le respect des règles d'hygiène

Vous êtes passionné(e), organisé(e), efficace, rigoureux et ponctuel(le).

Qualités professionnelles: autonomie, réactivité et sens de l'organisation.

=> Contactez-nous!
- Email: veroniquepenasa@gmail.com
- Tél: 06 27 05 11 14

Postes recherchés :

Serveuse, Serveur

Bonjour, nous recherchons un Serveur ou une Serveuse avec expérience pour un restaurant pizzeria situé à Plan de Cuques dans les Bouches du Rhône. Travail à temps plein et en CDI. Belle rémunération.

=> Contact:
- E-mail: Philippe.clau@wanadoo.fr
- Tél: 06 47 07 90 95

Postes recherchés :

Chef de cuisine

Et si pour une fois tout commençait par vous ?
Vous avez une formation en cuisine, doublée d’une expérience de 10 ans environ, dont 2-3 en tant que Chef ?
Vous maitrisez la cuisine diététique, la cuisine asiatique (idéalement japonaise) et la cuisine sous vide ?
Vous faites preuve d’exigence et d’humanité dans le management et démontrez une vraie créativité ?
Si vous avez répondu oui à ces questions, alors lisez la suite vous allez adorer !

Qui est notre client ?
Notre client est une société spécialisée dans la cuisine japonaise et macrobiotique et la pâtisserie sans gluten. Le challenge relevé chaque jour par l’équipe de 6 personnes de ce restaurant : proposer des mets, sains, qualitatifs, avec du goût et dans des délais rapides.

Qu'allez vous faire au quotidien ?
- Élaborer une cuisine créative dans le respect du concept,
- Proposer des menus en fonction des événements,
- Manager et accompagner l’équipe pour la faire monter en compétences,
- Mettre en place une organisation de production,
- Veiller au respect des normes sanitaires et des labels,
- Gérer les commandes et le stock de matière première.

Si vous avez lu jusque là c'est que nous sommes faits pour nous entendre. Alors envoyez nous votre CV !

=> Contact:
- E-mail: bmetzger@perfhomme.com
- Tel: 06 61 91 57 69